- Cherry - 150 grama
- Pšenično brašno - 100 grama
- Jaja od piletine - 1 komad
- Svjetlo piva - 50 grama
- Šećer u prahu - 50 grama
- Biljno ulje - 1 Art. žlica (tijesto)
- Biljno ulje - 200 grama (za duboko prženje)
- Sol na vrhu noža - 1 gram
Dodajte sol brašnu. Dodajte žumance, pivo, biljno ulje. Promiješati. Trebali biste dobiti konzistenciju debele kiselog vrhnja. Ako se ispostavilo da je previše tanak, dodajte malo brašna, ako je malo gusta, a zatim pivo. Namjestite bijelce zasebno i lagano ulaze u tijesto. Treptajte i osušite. Svaki cherishenk uzmemo za rep, spuštamo ga u tijesto, a zatim u crveno vruće ulje. tako i sa svakim. Pospite celerne trešnje posudite šećerom u prahu
Posluživanje: 1-2