Slatki palačinka s makom sjemenki maka

Slatki kolač od palačinke "Makovka" "Makovka" - kolač palačinki s makom s krumpirom. Jelo je vrlo nježno, dovoljno slatko, ponekad se činilo da je to kondenzirana krema umjesto vrhnja. Vrlo zadovoljavajuće! Poppy se dodaje u maloj, ali optimalnoj količini kako bi bila vidljiva i opipljiva u okusu. Mlijeko za palačinke mora biti svježe, to je važno. Kada se tijesto za palačinke bude gusta kao kiselo vrhnje, tj. Da se doda oko pola mješavine mlijeka, potrebno je temeljito pomiješati, da bičem tijesto da bi se postigao glatki i homogeni test bez grudica. Tada možete uliti ostatak mlijeka s jajima. Tijesto treba ostaviti da se malo stavi, tako da je brašno pravilno ispušteno. Kao krem, uzmite kremu, ali možete i sigurno koristiti svoj omiljeni, dokazani recept. Prije presađivanja poželjno je da krem ​​i palačinke budu iste temperature. Gotova kolača mora biti prekrivena velikom preokrenutom zdjelom, tako da krem ​​ne postane u zraku.

Slatki kolač od palačinke "Makovka" "Makovka" - kolač palačinki s makom s krumpirom. Jelo je vrlo nježno, dovoljno slatko, ponekad se činilo da je to kondenzirana krema umjesto vrhnja. Vrlo zadovoljavajuće! Poppy se dodaje u maloj, ali optimalnoj količini kako bi bila vidljiva i opipljiva u okusu. Mlijeko za palačinke mora biti svježe, to je važno. Kada se tijesto za palačinke bude gusta kao kiselo vrhnje, tj. Da se doda oko pola mješavine mlijeka, potrebno je temeljito pomiješati, da bičem tijesto da bi se postigao glatki i homogeni test bez grudica. Tada možete uliti ostatak mlijeka s jajima. Tijesto treba ostaviti da se malo stavi, tako da je brašno pravilno ispušteno. Kao krem, uzmite kremu, ali možete i sigurno koristiti svoj omiljeni, dokazani recept. Prije presađivanja poželjno je da krem ​​i palačinke budu iste temperature. Gotova kolača mora biti prekrivena velikom preokrenutom zdjelom, tako da krem ​​ne postane u zraku.

sastojci:

• Jaja pileća 2 kom.
• Sol 1 prstohvat
• Suncokretovo ulje suncokretovo 2 tbsp. l.
• Poppy 1,5 tbsp. l.
• Mlijeko 500 ml
• Šećer 2 žlice. l.
• Brašno, pšenica 160 g
• Vanilije šećera 0,5 tsp.
• Šećer 200g
• Pšenično brašno 75 gr
• Jaja pileća 2 kom.
• Mlijeko 700 ml
• Sol 1 prstohvat

instrukcije

• Korak 1 Pripremite hranu za palačinke: brašno, šećer, jaja, mlijeko, mak, ulje; za krem ​​- brašno, mlijeko, jaja, šećer i šećer, vanilije.
• Korak 2 U jednoj zdjeli, kombinirajte prosijani brašno, šećer, sol i makro sjemenke. Promiješati.
• Korak 3 U drugoj zdjeli, lagano tukli jaja.
• Korak 4 Dodajte mlijeko jaja. Promiješati.
• Korak 5 Dodajte brašno smjesi mlijeka i jaja. Stalno promiješajte. Na kraju dodajte biljno ulje. Dopustite da stoji 15 minuta.
• Korak 6 Pripremite tanke palačinke u posudu bez dodavanja ulja ili masti.
• Korak 7 Za pripremu kreme, tukli jaja s šećerom, solom i vanilijom šećera.
• Korak 8 Dodajte prosijani brašno, promiješajte. Ulijte u 200 ml hladnog mlijeka. Promiješajte dok ne postane glatka.
• Korak 9 Lagano sipajte 500 ml mljevenog mlijeka, stalno miješajući. Stavite lonac na umjerenu vatru, miješajući da se zagrije do guste. Nemojte kuhati. Hladna krema će postati još deblja i gušća.
• Korak 10 Zamotajte kolač, stavite 1-2 žlice na svaki palačinka. l. krema. Ostavite nekoliko sati u hladnjaku za impregnaciju.