Keksići kozjeg mlijeka

1. Toplo mlijeko. U nju dodajte kvasac, šećer. Promiješati. Dodajte malo prosijan Sastojci:

• Mlijeko - 0,7 litara
• Kvasac - 2 žličice
• Šećer - 1 Art. jedan žlica
• Brašno - kušati
• Nuts - okus (punjenje)

instrukcije

1. Toplo mlijeko. U nju dodajte kvasac, šećer. Promiješati. Dodajte malo prosijanog brašna, zamijesite tijesto. Tijesto kao kiselo vrhnje traje 30 minuta. Zatim dodajte brašno i zamijesite tijesto. Tijesto bi trebalo biti mekano i elastično. Pogledajte koliko će brašna uzeti tvoje tijesto da postane tako. 2. Stavite tijesto na toplom mjestu dok ne bude "uklapa". Peel orasima i nasjeckajte ih. 3. Završite tijesto na nekoliko dijelova i svaku sloj svitajte u malu, ravnu kolač. Posolite matice na sve kolače i valjke. Podmažite pecivo jaje i pecite u pećnici oko 20 minuta. Pećnica se bolje zagrijava unaprijed na 180 stupnjeva. Završeni svitci odrezani su u komade i posute šećerom u prahu. Ukusni, lijepi i korisni kolačići za doručak spremni su. Možete ih piti vrućim čajem ili kozjim mlijekom. Bon appetit!

Posluživanje: 6-8