Salata sa slanom harengom Slanu harengu vrlo se često koristi za izradu raznih salata i zalogaja, koji mogu postati noktiju pragmatičnog stola. Dovoljno je prisjetiti se omiljenog Novogodišnjeg jela, poput Herringa pod krznenom kaputom. Posude s haringom idealni su snack za snažne duhove. Istodobno, oni izazivaju apetit, brzo se zasićaju i probavljaju.
sastojci:- Herring je slano 250 g
- Mrkva 2 kom.
- Na pari 2 kom.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Da biste pripremili snack, trebate uzeti slane hering filete, mrkve, luk, biljno ulje, crni papar i sol.
- Korak 2 Izrežite lisice u sitnim komadima.
- Korak 3 Mrkve čiste i rešetke na grater za kuhanje mrkve na korejski.
- Korak 4 Skinite žarulje, izrežite ih na pola i svaka polovica u tanke polukrugove.
- Korak 5 Stavite luk i mrkvu u tavu s vrućim uljem.
- Korak 6. Spremite povrće dok mekano.
- Korak 7 Na vruću mast mrkvu i luk stavite komade haringa, lagano sol i papar.
- Korak 8 Umiješajte smjesu, pokrijte tavu s poklopcem i držite oko 5 sati.