Tajne juhe s celerom i curry Najnezeljnija juha od rastopljenog sira ima nevjerojatnu aromu, a njegove glavne prednosti su brzina kuhanja, ugodan ukus i korist za tijelo. Nećete potrošiti više od pola sata da biste hranili obiteljima srdačnu i vruću večeru. Posebno juha s curryjem i rastopljenim sirom privlačit će ljubitelje celera i onih koji žele izgubiti težinu, a da ne trpe teške prehrane. Uostalom, celer, koji je jedan od glavnih sastojaka ove juhe, ima negativnu kalorijsku vrijednost, tj. Za asimilaciju tijelo troši više kalorija nego što prima kada se koristi. Osim toga, ovo se povrće smatra jakim prirodnim afrodizijakom, tako da juha koju nudimo može se pripremiti ne samo za ručak nego i za romantičnu večeru kao eliksir ljubavi. A curry prašak dodan u zdjelu samo će pojačati učinak, jer začini koji čine ga nemaju manje mogućnosti zapaliti strast i održavati željeni ton. Možete pripremiti curry, kombinirajući nekoliko začina, u kojem slučaju će imati više svježeg i ugodnog mirisa.
sastojci:- Krem sir 300 g
- Luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Korijen cetera 1 kom.
- Maslac 25 g
- Krema 50 ml
- Curry 1 tsp.
- Kuhana voda 1,5 l
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Da biste napravili juhu s rastopljenim curdom i curryom, uzmite: mrkvu, celer, luk, rastopljeni sir, vrhnje, maslac i začine.
- Korak 2 Luk, mrkva i celer ljušteni i izrezani u male kocke.
- 3. korak Rezan sir fino usitnjen, bolje je uzimati sir bez aditiva - klasičan kremasti okus.
- Korak 4 Pomiješajte vrhnje i curry prah.
- Korak 5 U posudu otopite maslac.
- Korak 6 U njemu pržite rezano povrće 10 minuta.
- Korak 7 Ulijte 1,5 litre kipuće vode.
- Korak 8 Kad kuhate povrće, počnite uvoditi nekoliko komadića rastopljenog sira, sve dok se ne otopi potpuno.
- Korak 9 Smanjite toplinu na minimum, ulijte kremu s curry i uklonite nakon 1 minute od topline.
- 10. Koristite juhu od rastopljenog sira s bijelim mrvicama kruha.