Moderni znanstvenici tijekom brojnih studija otkrili su mnoga korisna svojstva špinata. Sadrži mnogo vitamina, mikroelemenata, kao i proteine ugljikohidrata.
U Francuskoj, špinat se zove "grudnjak" i "kralj povrća". Špinat se uzgaja u svakom kutku Francuske. Francuzi ga vole zbog mogućnosti aktiviranja probavnog sustava i istodobno imaju izvrsne kvalitete okusa. Sok "ždrijela grudi" vraća i normalizira aktivnost gastrointestinalnog trakta.
Sastav sok od špinata
Sokshpinata je pravo blago za ljudsko tijelo. Sadrži vitamine C, K, E, provitamin A, jod, prirodne antioksidante, folnu kiselinu. Sastav špinata sadrži mangan - element koji je potreban za visoko kvalitetan rad mozga, živčane završetke, štitnjača, normalizaciju funkcija reproduktivnog sustava. Osim toga, mangan je neophodan za proizvodnju hormona sreće i za sastavu krvi i kostiju, a također pomaže da izgleda koža i kosa zdravi. Tvari sadržane u sokovima od špinata pridonose normalnom radu mišića, posebice srca. Pomoću sokshpinata možete ojačati imunološki sustav i zidove crijeva. Shpinatpomogaet i problemi s vidom. Špinat sadrži oksalnu kiselinu, a špinat više nego u krumpira 8 puta i 64 puta više nego u rajčice.
Korisna svojstva špinat
Sirup od špinata liječi cijeli gastrointestinalni trakt. Posjeduje opće, protuupalno i diuretsko svojstvo. Liječnici preporučuju dnevnu uporabu sokova od špinata za hranu s ciljem sprečavanja nedostatka vitamina. Sok od špinata i osobe s pothranjenim živčanim sustavom, plućne bolesti, gastritis i drugi probavni problemi su dobri. Sok od špinata je pomoćna tvar u liječenju bolesti krvi, benignih i malignih tumora. Sok od špinat ima blagotvoran učinak na kožu, kosu, zube i desni. To je sredstvo za sprječavanje parodontne bolesti inguivitisa. Također promiče rast kose i sprječava njihovu krhkost.
Sokshinata se treba konzumirati odmah nakon pripreme, u njemu se u ovom trenutku pohranjuju mnogi vitamini. Možete spremiti stisnuti sok u hladnjak nije masnoća. Zbog aktivnosti mikroorganizama u soku, proizvedeni su spojevi dušične kiseline koji mogu izazvati pojavu methemoglobina u soku, tvar koja može uzrokovati mučninu, glavobolju, vrtoglavicu, opću slabost organizma u velikim količinama. Ako se više pohranite, sok od korisnih će se pretvoriti u otrovnu. Ako je količina razrijeđenog soka više, posljedice mogu biti gore, može biti kratkoća daha, grčevi, poremećaji srčanog ritma. No nemojte se brinuti, sva se ova svojstva ne odnose na svježe iscijeđen sok od špinata.
Kako popiti sok od špinata
Ako ste odlučili napraviti socoterapy, i samo da se tretiraju s špinatom, onda se obratite liječniku i uzmite sok pod nadzorom stručnjaka. Svakodnevno ne možete uzeti više od 300 mililitara soka od špinata. Ako ga pijete više nego normalno, onda možete izazvati slabost crijeva.
Najraznovrsnija svojstva su sirovi svježe iscijepljeni sokovi, isto vrijedi i za špinat od špinata. Prije nego što iscijedite sok, negdje pola sata uzmite špinat iz hladnjaka kako ne biste isisli sok od hladnog špinata, a zatim ga ne grijali ili pili hladnom. Kada špinat dobije sobnu temperaturu, mora se temeljito isprati, osušiti, a zatim iscijediti. Zagrijati sok ne može. Jer kada se grije, neke korisne tvari se isparavaju.
Sokshinata je koristan za one koji imaju teški oblik zatvora. Nakon što pijete sok za 4-5 dana, možete riješiti ovaj problem. Da bi se ojačao imunitet, a zapravo i cijelo tijelo kao cjelina, sok od špinata treba pomiješati s dijelom: jednu žlicu po čaši soka. Pijte smjesu 2-3 puta dnevno prije jela. Sok od špinata je dobar jer je prirodan. Tvari sadržane u tabletama, kapi i drugim kemijskim laksativima često agresivno utječu na tijelo, a ponekad uzrokuju alergijske reakcije. Stoga, ako imate zatvor, nemojte žuriti u apoteku za kapljice, ili bolje kupiti špinat, iscijediti sok i piti.
Kontraindikacije i osobitosti uzimanja sokaspinata
Špinat sakuplja svu snagu u kolovozu-rujnu, tako da je sok, istisnut u ovim mjesecima, najbogatiji vitamin. Listovi bi trebali biti mladi i svježi, beskrupulozni bugovi - žohari. U njima se nalaze mnoge korisne stvari.
Ljudi koji pate od urolitijaze, gihta, bolesti bubrega, jetre, kolitisa i kršenja metabolizma vode i soli, ne mogu se konzumirati. Budući da u velikim količinama sadrži oksalnu kiselinu. Ali ljudi s živčanim sustavom oslabili su sok od špinata upravo na vrijeme.
Najveća koncentracija vitamina i elemenata u tragovima u soku bit će u prvih deset minuta nakon stiskanja. Sok ne zahtijeva filtriranje. No, kada ljudi to uzimaju sa želudacom i crijevnim poremećajima, kao i s osobama s akutnim respiratornim bolestima, potrebno je filtrirati sok. Sok ne bi trebao biti korišten, ali također zagrijan, jer kristalizira oksalna kiselina i usađuje u bubrege, stvarajući tako probleme.
Zato upotrijebite um soka od špinata, promatrajte preporuke liječnika kada koristite ovaj čudotvorni sok i budite zdravi.