- kuhano meso - 500 grama
- pire krumpira - 500 grama
- jaja - 2 komada
- hrpa peršina - 1 komad
- maslac - 2 predmeta. žlice
- škampi - 1 komad
- Lagano ribani sir - - Za okus
- sol, papar - - Za okus
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Ljuštiti i isjeckati škampi. Oprati i izrezati hrpu peršina. Namjestite sir. Izrežite 500 g kuhana mesa (ovdje je piletina) u male komadiće. Sipati luk u ulju. Dodajte meso, sol i papar, a zatim pržite oko 5 minuta, dobro promiješajte. Izvadite tavu iz vatre, dodajte 2 jaja. I snažno se promiješajte. Dodajte peršin. Ponovno promiješajte. Podmažite uljem. Na dnu stavite sloj pire krumpira (oko 1 cm). Dodajte sve meso u drugom sloju. Pokrijte s drugim slojem pire krumpira. I, konačno, dodajte tankog sloja ribanog sira. Stavite u pećnicu 20/30 minuta, dok vrh lijepo usije.
Posluživanje: 6