Burger s janjetinom, krastavcima i umakom

U srednjoj zdjeli, pomiješajte janjetinu, curry prah i 2 sjeckani zeleni luk, sezoni Sastojci: instrukcije

U srednjoj zdjeli, pomiješajte janjetinu, curry prah i 2 sjeckani zeleni luk, uzgojite solju i paprom. Lagano promiješajte vilicom, oblikom od mase 4 kruške, tako da stane na komade kruha. U velikoj tavi zagrijte ulje preko srednje topline. Začinite patties solom i paprom. Pecite do smeđe, 4 do 6 minuta na svakoj strani. Smanjite toplinu ako se kruške prebrzo smeđu. U međuvremenu, u maloj zdjeli, pomiješajte feta sir, jogurt i preostale luk, nježno izmiješajte, posolite solom i paprom. Podmažite 4 kriške kruha s umakom, stavite krastavac, kolače i pokrijte vrh preostalim kriški kruha.

Posluživanje: 4