Svinjetina u pećnici - najbolji recept

Jedinstveni miris nježnog svinjskog mesa, koji je pripremljen u vlastitom soku, uvijek je praznik u vašem domu. Zato je uobičajeno pripremiti takvo neobično jelo za svečanu gozbu. Osim toga, hostesa se ne treba brinuti zbog nedostatka vremena, jer je takvo jelo pripremljeno dovoljno brzo i ne zahtijeva stalno praćenje. Samo se pouzdajte u svoju maštu i hrabro stvorite remek-djelo. Reći ćemo vam kako kuhati svinjetinu u pećnici žurno.

Svinjica pečena u foliji - recept broj 1

Najkorisniji izum za svaku domaćicu je folijska folija. Uz njenu pomoć, možete kuhati ukusna jela bez ikakvih poteškoća, što će začiniti nalik jelima iz ruske peći. Osim toga, proizvodi zadržavaju cijeli niz vitamina i elemenata u tragovima, pa stoga takvo jelo nije samo ukusno, već i korisno. Osim toga, priprema u papir za rukavu ili foliju, ne možete se brinuti o ujednačenosti kuhanja. Razmislite o klasičnom načinu kako peći svinjetinu u foliji.

sastojci:

• rajčice - 2 kom
• svinjetina - 1 kg
• sir - 200 g
• češnjak - 3 češnja
• papar, sol - okus

Postupak pripreme:

1. Operite kuhanu komad mesa i izrezujte po urezima trupova tako da duboko dođu do pola gomile.
2. Zatim prelijte svinjetinu s paprom i solju.

3. Rezati tanke komade tvrdog sira. Najbolji je uobičajeni ruski.

4. Operite rajčice i isjeckajte tanke tanjure.

5. Peel češus od češnjaka i izrezati na kriške.

6. Zatim u rezovima napravite, stavite na nekoliko ploča rajčice, sir i češnjak.
7. Još jednom, sol i papar meso, ruke trljanje začini u vene.

8. Pečenje svinjetine u pećnici će se odvijati u foliji i zato izrezati veliki list materijala i omotati svinjetinu u njoj.
9. Stavite u pećnicu 190 ° C i pošaljite meso tamo 1-1,5 sati.

10. Nakon određenog vremena izvadite posudu, otvorite foliju i pecite na otvorenom još 20 minuta.

11. Svinjetina u pećnici je spremna!

Postavite cijeli komad, ukrašavajte zeleno i poslužite uz ukras. Bon appetit!

Pečena svinjetina u pećnici - recept broj 2

Kao glavno jelo za cijelu obitelj, najoptimalniji izbor bit će nježna i mirisna svinjetina s krumpirom u pećnici. I za više originalnosti možete dodati gljive, koje će jelo dati nježan i začinjen okus. Dodajte komad fancy i vaše krunasto jelo je spreman!

sastojci:

• svinjetina - 500 g
• krumpir - 500 g
• šampinjoni - 300 g
• sir - 250 g
• Papar, sol, biljno ulje - okus

Postupak pripreme:

1. Oprati i izrezati na male kriške gljiva.
2. Zatim stavite posudu na štednjak i pržite gljive na njoj sve dok se ne pojavi zlatna kora.
3. Ovo svinjetina u pećnici uključuje meso. Pa pažljivo pobijedite meso, sol i papar.
4. Peel krumpir i izrezati u kocke.
5. Sir za rešetku na finu gratet.
6. Zatim stavite kriške u posudu za pečenje, stavite krumpir oko njih i pokrijte ih s slojem gljiva.
7. Skuhajte sir na vrhu svih sastojaka i stavite oblik u pećnicu.
8. Pecite na 200 ° C 45 minuta.
9. Južna i mirisna svinjetina spremna! Bon appetit!