Jednostavno domaće kolače predlažem pripremiti vrlo jednostavan kolač, za koji čak ni ne morate uključiti pećnicu. Kolač se kuha u tavi. I iako se sastoji od 8 kolača i kreme, nećete potrošiti mnogo vremena za pripremu. Stvar je u tome što su kolači kuhani u tavi samo 1-2 minute. U kratkom vremenu pripremit ćete osam kolača. Ostaje ih masirati vrućim kremšenjem i neka se pere nekoliko sati. S pripremom takvog kolača mora se nositi s djetetom!
sastojci:- S kondenzirano mlijeko 125 g
- Pšenično brašno 1,6 tbsp.
- Pileći jajnici 1 kom.
- Soda 0,3 tsp.
- Ulatni ocat 5 ml
- Mlijeko 250 ml
- Šećer 0,5 tbsp.
- Pšenično brašno 1 žlica. l.
- Maslac 100 g
- Šećer, vanilija 20 g
- Pileći jajnici 1 kom.
- Korak 1 Za pripremu kolača trebamo brašno, jaje, kondenzirano mlijeko, soda, ocat.
- Korak 2 Kombinirajte jaje i kondenzirano mlijeko.
- Korak 3 Tresite s vilicom dok se ne formira jednolična masa. Dodajte sodu i ocat.
- Korak 4 Dodajte brašno s praškom za pecivo. Mijesiti tijesto.
- Korak 5 Podijelite tijesto na 8 dijelova.
- Korak 6 Svakih ulažite na brašno od brašna u tanku tortu.
- 7. Pržite svaku kolač na vruću suhu tava za 1-2 minute na svakoj strani.
- Korak 8 Koristite ploču i oštar nož, izrezujte kolače s promjerom od 13-14 cm.
- Korak 9 Za kremu trebamo mlijeko, šećer, brašno, jaje, maslac, šećer od vanilije.
- Korak 10 Kombinirajte mlijeko, jaje, brašno, šećer. Dobro izmiješati s vilicom ili mikser i dovesti do kuhati, stirring stalno.
- Korak 11 Dodajte maslac i kuhajte 20 sekundi.
- Korak 12 Spremni kolači.
- Korak 13 Mastite s vrućim vrhnjem.
- Korak 14 Pokrijte vrh i stranu kolača s vrhnjem. Pospite s mrvicama rezanih komada kolača (moraju se slomiti s procesorom hrane).
- Korak 15 Kolač treba prenositi prije posluživanja 2-3 sata.