- Mlijeko je suho - 3. žlice
- Pšenično brašno - 500 grama
- Ulje kremaste - 2 Art. žlice
- Suhi kvasac - 2 žličice
- Voda - 280 mililitara
- Sahara - 3. st. žlice
1. Suho mlijeko može biti zamijenjeno običnim mlijekom, samo ne zaboravite smanjiti vodu. Ako, na primjer, mlijeko - 100 ml, onda vam je potrebno 200 ml. voda. Način rada za krušne hrane bit će: francuski - "tijesto". Tijesto izgleda ovako nakon tri sata i trideset minuta kuhanja. 2. Kada se tijesto preuzme od proizvođača kruha, dodajte maslac, (maslac nije slan!). 3. rastopiti maslac. Kako možemo lagano razvaljati tijesto. Tablica na kojoj smo kotrljati tijesto, bez brašna i suha. Tijesto se ne bi trebalo držati. Neka se otopljeno ulje ohladi. 4. Croissant obilno širiti maslac. Letimo vrlo tijesno. Ponovno ulijevamo sve ulje. 5. U kontejneru smo stavili namirnicu i dva sata u proizvođaču kruha, pustili smo ga da pere. Njegov volumen trebao bi se povećati dva puta. 6. Nakon toga izabrani način imat ćemo: pečenje - 60 minuta.
Posluživanje: 8