- Voćna žele, višestruko pakiranje - 3 komada
- Kiselo mlijeko - 350 mililitara
- Cracker - 200 grama
- Želatina - 25 grama
- Šećer - 1 čašu
1. Pripremite jelo u boji. Svaka žele se otopi u toploj vodi i ulijeva u različita jela dok se ne zamrzne. Kada je žele hladna, izvadite je iz posude i izrezajte u male kocke. 2. Za pripremu kiselog vrhnja trebamo miješalicu. Prepusti kiselo vrhnje sa šećerom. Šećer bi trebao potpuno otopiti u kiseloj vrhnja. Krekeri se okreću mesnim mesom. Ulijte ih u kiselo vrhnje sa šećerom i izmiješajte. Razrijedite želatinu u vrućem mlijeku i ulijte u kiselo vrhnje s krekiranim mlijekom. Pomiješajte cijelu masu i umutite u mikser za 7 minuta. 3. Uzmite duboko okruglo jelo za tortu. Budući da je naš kolač obrnut, to jest, nakon kuhanja, okrenimo ga naopako, na dnu za ukrašavanje možete staviti prstene banana ili drugih voća. Presavijte slojeve kolača. Najprije postavite kocke jedne žele, zatim kiselo vrhnje s krekiranim tijelom. Slijedeći sloj želeće kocke druge boje, a zatim kiselog vrhnja s krekeri. Zamjenjujući sve boje žele, stavite sve sastojke u posuđe. Kolač je stavio u hladnjak, najbolje cijelu noć. Prije serviranja stavite posuđe i kolač 30 sekundi u vruću vodu. Kolač se okrenuo prema posudi za torte. Lijepa, brza, ukusna!
Posluživanje: 8-9