- Brašno - 2,5 šalice
- Sol - 3/4 žličice
- Maslac - 150 grama
- Šećer - 3/4 stakla
- Jaje - 1 komad
- Vanilin ekstrakt - 1 čajna žličica
Mi smo tukli maslac sa šećerom s prosječnom brzinom miješalice oko 2-3 minute. Dodajte ekstrakt vanilije i jaje, lagano pobijedite. U međuvremenu, u drugoj zdjeli, sita brašno, dodajte sol. U malim obrocima dodamo brašno u mješavinu kreme, dok se još uvijek šibaju. Pobijedite tijesto dok ne postane mrvljiv. Podijelite tijesto na dva dijela. Dajemo oblik ravnog kolača, omotan u plastičnu vrećicu i otpremljen u hladnjak na sat vremena. Izvadimo tijesto iz hladnjaka, stavimo ga u tanki sloj na površini, pospite brašnom. Koristeći posebne kalupe izrezali smo potrebne figure iz tijesta. Možete jednostavno rezati pravokutnike, šalice ili što god vaše srce želi :) Stavite kolačiće na lim za pečenje prekriven papirom za perganje i pecite 8-10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Domaći kolačići su spremni.
Posluživanje: 6