Tykovnik

1. Prije svega čistimo bundu. Rezati bundevu pulpu u male kocke. Operite Sastojci:

• Riža - 1 čašu
• Bundeva - 0,5 kilograma
• Med - 2 čl. žlice
• Grožđice, šaka - 1 komad
• Mlijeko - 4-7 Art. žlice
• Maslac, za pečenje - 1 Za okus

instrukcije

1. Prije svega čistimo bundu. Rezati bundevu pulpu u male kocke. Isprati rižu i onda kuhati. 2. Na grijanoj tavi zagrijte malo maslaca i na njoj pržite komadiće odrezane bundeve, dodajte pregršt grožđica. Prolite ga preko male vatre. 3. Sada pomaknite pržene komade bundeve na tanjur i pomiješajte s rižom. Ovdje ćemo dodati med. 4. Mi dobro miješamo i postavimo na lonce (također možete kuhati u loncu). Na dnu ulijimo mlijeko ili vrhnje (doslovno nekoliko žlica) i stavimo je u predgrijanu pećnicu deset do petnaest minuta. Zatim ga izvadite i možemo služiti.

Posluživanje: 4