Bundeva je pravi skladište rijetkih vitamina i mikroelemenata. Na primjer, znali ste da ovo povrće vesele boje sadrži vitamin T, što je jednostavno neophodno za krvne bolesti. Osim toga, u bundama puno vitamina B, A, E, PP, kao i magnezija, kalij, kalcij i fosfor. Dodajte ovom prilično velikom popisu beta-kerozina, vlakana i sadržaja s niskim sadržajem kalorija te brzo unesite narančasto čudo povrće u vašu prehranu. A ako za svu korisnost bundeve ne znate ispravno kuhati, onda će sljedeći članak brzo ispraviti taj propust. Predlažemo da počnete nadoknaditi kulinarsku prašumicu s majstorom jednog od najukusnijih, jednostavnijih i brzih načina - kuhanje bundeve u pećnici. I nemojte žuriti da mislite da je bundeva u pećnici dosadna i obična jela. Postoji samo ogroman broj varijacija načina na koji možete kuhati pečenu bundu: na folijama kriške sa šećerom / medom, cijelo punjeno mesom / piletinom, s kravljem sirom, mangom, jabukama, rižom, suhim voćem. Također, ovisno o skupu začina, bundeva može biti slatka ili začinjeno jelo. Najbolji korak po korak recepti za pečenje bundeve u pećnici s fotografijama i videozapisima čekaju vas dalje.
Slatka bundeva u pećnici s šećeranim kriškama - jednostavan recept s fotografijom korak po korak
Želite li recept za bundu nevjerojatno jednostavnom i megavly u isto vrijeme, što čak i dijete može ponoviti? Zatim svakako pokušajte napraviti slatku bundu u pećnici s komadićima šećera na sljedećem jednostavnom receptu s fotografijom. Ali budite oprezni, budući da će za pripremu ove pečene komadiće peći u pećnici, samo vrsti bundeve s visokim sadržajem šećera.Potrebni sastojci slatke bundeve u pećnicama s šećerom
- bundeva - 1 kg
- biljno ulje - 1 tbsp. l.
- šećer - 150 gr.
- cimet - 1 tsp.
Korak-po-korak upute za jednostavan recept za slatki bundeve u pećnici s šećerom kriške
- Bundeve su prekinute na pola i uklonite žlicu jezgre sjemena.
- Složimo bundu na komade po vlastitom nahođenju. Glavni uvjet - bundeva ne smije biti previše tanka, inače može brzo izgorjeti.
- Prosijite komadiće bundeve na lim za pečenje, na vrhu s rafiniranim biljnim uljem, na primjer maslinovom ulju. Važno je ne pretjerati s količinom ulja, jer će njegov busting učiniti bundom previše masna.
- Vrh s šećerom od bundeve, a zatim cimetom. Količina šećera i cimeta može varirati ovisno o želji vašeg ukusa.
- Ostaje samo poslati kriške bundeve u zagrijanoj peći na 160 stupnjeva i ispeći dok ne bude spremno. Gotove odreske bundeve trebalo bi lako probiti čačkalicom, a od vrha tamne s prženim šećerom.
Mirisna bundeva u pećnici s komadićima meda - jednostavan recept
Još jedna verzija slatkih i vrlo mirisnih komada bundeve u pećnici može se kuhati s medom umjesto šećera. Takav pothvat pretvara prekrasnu zlatnu boju s nježnom aromom i nježnom teksturom. Kao iu prethodnom receptu, da se u pećnici izvrsne mirisne bundeve s komadićima meda, pokazalo se da je izrezano prilično veliko.Potrebni sastojci za mirisnu bundu u pećnici s komadićima meda
- bundeva - 1 kg
- maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
- med - 2 žličice.
- sjemena od kumin - 2 tsp.
Korak-po-korak upute za izradu mirisne bundeve s medom u pećnici kriške
- Izrežite oguljenu bundu u prilično velike kriške i stavite na ploču za pečenje.
- Pomiješajte u zdjelu maslaca, meda i sjemena kumin. Temeljito promiješajte dok ne postane glatka.
- Izlijevajte dobivenu mješavinu bundeve, pazeći da svaki komad dobije svoj dio umaka od meda.
- Pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta.
- Spremna bundeva za posluživanje hlađena s prženim sjemenjem bundeve.
Slanu bundu u pećnicama - korak po korak recepte kuhanje sa začinima
Slanu bundu u pećnici je kriška, korak po korak za kuhanje s začinima, koji će se dalje naći, lako može postati korisna alternativa uobičajenim zalogajevima za pivo. Za okus je istaknuto da je takva bundeva umjereno slana i prilično začinjena zbog dodavanja velikog broja različitih aromatskih začina. Pročitajte više o tome kako pripremiti slane komade bundeve sa začinima u pećnici u korak-po-korak recept ispod.Potrebni sastojci za slanu kominu bundeve u pećnici začinima
- bundeva - 1 kg
- maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
- sol morski veliki - 3 tbsp. l.
- citrona -1 tsp.
- ružmarin - 1 tsp.
- crvena mljevena paprika - 1/4 tsp.
- crni mljeveni papar -1/4 tsp.
- sušeni češnjak - 1/2 tsp.
Korak-po-korak upute za izradu slane bundeve s začinima u pećnici kriške
- Rezanoj bundi odrežemo u malim komadićima sličnim obliku pomfritova.
- Postavili smo na lim za pečenje, prekriveni pergamentom, komadićima bundeve i ulijte maslinovim uljem.
- Vrh s velikom soli morske soli.
- Preostali začini su pomiješani i također dodani na bundeve kriške.
- Pecite na 180 stupnjeva dok se ne pojavi zlatna kora. Na stolu poslužen je ukusnim domaćim umakom, na primjer, kiselim vrhnjem ili sirom.
Bundeve u cijeloj peći, punjene mesom i gljivama - recept korak po korak
Jedna od glavnih prednosti bundeve je njegov oblik koji lako zamjenjuje oblik za pečenje u pećnici. Na primjer, u pećnici možete peći bundeva, punjenu mesom i gljivama. Ovo prekrasno jelo s izvornim posluživanjem mjesto je na svečanom stolu. Kako kuhati punjeno mesom i gljivama cijele bundeve u pećnici naučite iz korak-po-korak recept ispod.Potrebni sastojci za bundeva u pećnici, punjeni mesom i gljivama
- bundeva - 1 kom.
- mljevena govedina - govedina - 500 gr.
- luk - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 200 ml
- gljive - 250 gr.
- sol
- biljno ulje
- začiniti okus
Korak-po-korak upute za cijelu bundu, punjenu mesom i gljivama u pećnici
- Bundeva za pečenje u posudi mora biti okrugla i stabilna. Povrće treba prati i odrezati vrh. Zatim, s žlicom, očistite unutarnje sjemenkama.
- Na biljnom ulju pržite mljeveno meso s lukom. Sol i sezoni omiljenim začinima.
- Zasebno pržite gljive (šampinjoni, gljive kamenica ili šume) i na ulju doslovce 5 minuta.
- Uključite gljive i mljeveno meso zajedno, ulijte sve kiselo vrhnje i dobro promiješajte.
- Napunite punjenje bundeve, gornji poklopac s kapom s vrha povrća.
- Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko sat vremena.
Ukusna bundeva u pećnici s mljevenim mesom i povrćem - jednostavan korak po korak recept
Još jedna verzija punjene bundeve, već već s povrćem, čeka vas u jednostavnom receptu. Kao dodatne sastojke osim onih navedenih u receptu, možete uzeti zagaseni kupus, patlidžan ili celer. Pročitajte više o tome kako napraviti ukusnu bundu u pećnici s mljevenim mesom i povrćem u jednostavnom korak po korak recept ispod.Potrebni sastojci za ukusnu bundu u pećnici s mljevenim mesom i povrćem
- bundeva - 1 kom.
- krumpir - 4-5 kom.
- vrelo meso - 75 gr.
- mrkva - 1 kom.
- luk - 1 kom.
- zelenilo
- biljno ulje
- sol
- papar
Korak-po-korak upute za recept za ukusnu bundu s mljevenim mesom i povrćem u pećnici
- Mala stabilna bundeva je moja i obrisana suhom. Izrežite vrh repom i žlicom, uklonite labavo meso sa sjemenkama.
- Pržite na maloj količini mljevenog mesa s lukom dok ne napola kuhate.
- Postavite sloj masti u bundu, a zatim dodajte sloj od kocke krumpira.
- Sljedeći sloj mrkve. Svaki sloj povrća mora biti sol i papar za okus.
- Zamjenjujući slojeve, napunite bundu i pospite nježno sitnim biljem. Napunite polovicu tople vode.
- Pecite na 200 stupnjeva, prekriven poklopcem odrezanim vrhom oko 90 minuta.
Punjena bundeva s piletinom u pećnici - korak po korak recept
Piletina je još jedna verzija ukusnog punjenja, kojom možete kuhati ukusnu punjenu bundu. U idealnom slučaju, trebate uzeti dio krme, jer meso s kožom nije pogodno za punjenje. Korak-po-korak recept za kuhanje punjene bundeve s piletinom u pećnici naći ćete dalje.Osnovni sastojci za punu bundu s piletinom u pećnici
- piletina - 2 kom.
- bundeva - 1 kom.
- rajčice - 3 kom.
- Jaki sir - 150 gr.
- luk - 1 kom.
- mrkva - 1 kom.
- začin za pile
Korak-po-korak upute za kuhanje punjene bundeve s piletinom za pećnicu
- Operite bundu i odrežite vrh, očistite unutrašnjost žlice.
- Izrežite filete u kocke, rajčice s pola prstena i sitno odresite luk.
- Nasjeckajte sir na velikom rešetku.
- Napunite bundu s mesom i povrćem, uzgojite sol i dodajte začin.
- Sipati čašu vruće vode i pokrijte s vrhom.
- Pecite na 180 stupnjeva i to 1,5 sata. Oko pola sata prije kraja pečenja uklonite gornji poklopac i dodajte ribani sir, a zatim ga stavite u spremnik.
Bundeve pečene u pećnici s jabukama i kruškama kriške - brzi recept korak po korak
Unatoč činjenici da bundeva - povrće, savršeno kombinira pečena s slatkim voćem, na primjer, komadi jabuke i kruške. Ovo je vrlo brz i jednostavan recept za izradu korisnog snacka koji će biti cijenjen od strane odraslih i djece. Kako kuhati bundu, pečenu u pećnici, s jabukama i kruškama, naučite iz brzog receptu u nastavku.Potrebni sastojci za pečenu bundu u pećnici s jabukama i kruškama
- bundeva - 500 kg
- jabuke - 500 kg
- kruške - 500 kg
- šećer - 100 gr.
- cimet
- sjemenke sezama
Korak-po-korak upute za bundeve pečene s jabukama i kruškama u pećnici na brzom receptu
- Bund je oguljen i oguljen. Izrežite na male kocke.
- Ne treba čistiti jabuke i kruške iz kora, samo ukloniti sjeme. Voće se također izrezuje u male kocke ili kriške.
- Prosijite bundeve, jabuke i kruške na listu folije, pospite šećerom, cimetom i sjemenkama sezama. Dobro promiješajte.
- Vrh s drugim slojem folije i omotajte rubove da biste dobili neku vrstu čahure.
- Pecite na 180 stupnjeva oko 40-50 minuta, ovisno o snazi peći.
Pečena cijela bundeva u pećnici s novčićima - korak po korak recept
Pečena cijela bundeva s kravljim sirom u pećnici je jelo koje neće svi voljeti. I premda, na prvi pogled, kombinacija bundeve i svježeg sira je vrlo kontroverzna, ali u praksi ovo "lonac" ispada izvornim i nedvojbeno korisnim. O tome kako kuhati cijelu bundevinu pečenu s rezanima u korak-po-korak recept ispod.Potrebni sastojci za cijelu pečenu bundu u pećnici s kravljem sirom
- mala slatka bundeva - 1 kom.
- mekana krastava - 250 gr.
- jabuka - 1 kom.
- cimet - 1 tsp.
- šećer - 3 tbsp. l.
- grožđice, sušene marelice, orasi po ukusu
Korak-po-korak upute za kuhanje pečene bundeve u pećnici s cijelim tijesnim sirom
- Operite bundu i odsiječite vrh, odmažite labav meso i sjemenke.
- Rezan sir pomiješan sa šećerom i ispario 5 minuta u suhu voću kipuće vode.
- Rezultirajuća masa krme napuniti bundu za oko 3/4 visine.
- Popunite kriške jabuka, pospite cimetom i malom količinom šećera.
- Pecite u pećnici, prethodno zagrijanoj do 180 stupnjeva sve dok se na bundama ne formira zlatna kora.
Jednostavna bundeva u pećnici s makom i voćem, brzim prijelazom po recept
Sljedeća verzija jednostavne slatke bundeve u pećnici s mangom i plodovima poput djece. Ovo je vrsta varijacija na temu voca i povrća lonac, koji je spreman brzo i jednostavno. Pročitajte više o tome kako peći bundu s mangom i voćem u pećnici u jednostavnom korak po korak recept ispod.Potrebni sastojci za jednostavnu bundu s mangom i voćem u pećnici
- bundeva - 400 g
- jabuke - 2 kom.
- kruške - 2 kom.
- manga - 100 gr.
- šećer u prahu - 180 grama.
- jaje - 1 kom.
- maslac
Korak-po-korak upute za jednostavan recept bundeve s mangom i voćem u pećnici
- Bundu se oguliti, izrezati na tanke kriške i kuhati dok mekano u kipućoj vodi.
- Jabuke i kruške, zajedno s kožom, izrezati u male kocke.
- Hladi se hlađena bundeva s miješalicom, dodajte šećer u prahu, mango i jaje. Dobro se miješamo.
- Dodajte voće i ponovno izmiješajte.
- Širimo masu u kalup, namazani maslacem i peći na 180 stupnjeva sve dok se ne stvori zlatna kora.