- Riža - 1 čašu
- Mlijeko - 1 staklo
- Bundeva - 400 grama
- Maslac - Za okus
1. Isprati bundu i rešetkati je na srednjoj reznici. U tavi ulijte dvije šalice vode i tamo stavite naribanu bundu. Kuhajte ga 15 minuta na laganoj vatri. Bundeva se brzo brewed, ali ako je najprije kuhana, juha će biti zasićena i bundeva će se pretvoriti u pire krumpir. 2. Rice za miješanje i potopiti u hladnoj prokuhanoj vodi za 30 minuta. 3. Bundeva je već kuhana. Sad stavite rižu u tavu. Možete kuhati bundu odvojeno, ali okus kaše neće biti toliko zasićen. 4. Minuta kroz 7-8 riža će početi isparavati i povećati veličinu. Sada ulijte kuhano vruće mlijeko. Smanjite toplinu na minimum i kuhajte 15 minuta. 5. Nekoliko minuta prije spremnosti za dodavanje šećera i maslaca u kašu. Namjestite kašu. Držite malo više na vatri i uklonite. Zamotajte posudu ručnikom i ostavite neko vrijeme, tako da se kašica unese. Takva kaša s užitkom će jesti i odrasle osobe i djeca. Bon appetit!
Posluživanje: 4