Ugledni čaj u Maroku

Donesite vodu do vrele. Isperite lišće lišća, rezati lišća, poda Sastojci:

• čaj zelena - 4 žličice
• voda - 750 mililitara
• mint - 3-4 komada (ili sušeno - 1 žlica)
• šećer - 60 grama

instrukcije

Donesite vodu do vrele. Isperite lišće lišća, odrežite lišće, stavite ih u čajnik i dodajte šećer. Ulijte sve sastojke kipućom vodom (250 ml). U drugom čajnom čaju stavite čaj, koji se treba uliti s preostalom kipućom vodom i inzistirati na 3 minute. Nakon što je ova infuzija dostigla stanje, ulijte je u posudu s mlinom metvice kroz sito. Pomiješajte obje sastojke. Prije nego što ulijte čaj na čaše, stavite ih u podlogu. Nakon toga ulijte gotove vruće napitke i poslužite je gostima. Ako želite poslužiti rafiniran šećer ili med.

Posluživanje: 4