Vruće predjela za novu godinu 2016. godine

Novogodišnji praznici su izvrsno vrijeme za susret s obitelji i prijateljima. Na Novu godinu možete se zabaviti i, naravno, ugostiti goste sa ukusnim jelima na svečanom stolu. Nije potrebno provesti cijeli dan kuhanja. Nudimo vam nekoliko recepata, kako pripremiti brze zalogaje za Novu godinu.

Vrući zalogaje za Novu godinu - recept za piletinu shashlik

Sjeckani komadići piletina na ražnjići izvrstan su izbor za odmor. Oni ne samo da izgledaju ukusno, već i okus. Ali najvažnija stvar je da ovo jelo neće zahtijevati posebne napore ili teško dostupne sastojke. Sve što trebate je piletina i nekoliko dodatnih sastojaka.

Potrebni sastojci:

• piletina - 2 komada
• jabuka - 1 kom
• češnjak - 1 češnja
• biljno ulje - 1 tbsp. l.
• sok od limuna - 1 tbsp. l.
• curry - 0,5 tsp.
• Sol i papar - okus

Postupak pripreme

1. Uzmite piletinu, temeljito isperite i izrezajte u trake.
2. Pripremite marinadu, za ovu smjesu u zdjelu zgnječenog češnjaka s sokom od limuna, maslacem i solom, dodajte i curry.
3. Sad stavite sjeckani komadići piletine u zdjelu s marinadom, dobro izmiješajte.
4. Zatim stavite u hladnjak na sat vremena.
5. Nasjeckajte jabuku bez previše gustih kriški.
6. Uzmite posebne drvene skewere, na njima morate naizmjenično nabirati komade piletine i jabuke.
7. Prethodno zagrijati dovoljnu količinu biljnog ulja u tavi, staviti ondje kosci s piletinom.
8. Pirjajte piletinu 10-15 minuta dok ne postane zlatno. Uvijek okrenite ražnjeve.
9. Poslužite kebabove na velikoj ploči s lišćem salate, rajčicama. Također možete dodati svoj omiljeni umak.

Brza vruća predjela za novu godinu - lavash roll

Kako napraviti vruće jelo od obične pita kruha i mljevenog mesa? Nudimo Vam jednostavan recept za brzu zakusku za Novu godinu 2016. Čist rol s mekom punjenjem izvrstan je dodatak blagdanskom stolu. Broj proizvoda se temelji na 4 serviranja.

Potrebni sastojci:

• tanak lavash - 1 list
• mljeveno meso - 300 g
• šampinjoni - 150 g
• tvrdi sir - 150 g
• luk - 1 kom
• maslac - 2 tbsp. l.
• biljno ulje - 2 tbsp. l.
• sol, papar - okus

Postupak pripreme

1. Uzmi žarulju, oguliti i izrezati na male komadiće.
2. Ulijte ulje na tavu, dodajte luk, a zatim mljeveno meso. Kuhajte oko 10 minuta.
3. Peel šampinjona i izrežite ih na tanke kriške.
4. Pecite gljive s mljevenim mesom oko 5 minuta. Zatim sezite solju i paprom mljevenim mesom.
5. Utrljajte tvrdi sir na reznu.
6. Stavite pita kruh na lim za pečenje, pospite sirom.
7. Stavite šlag na pita kruh i namotajte ga u valjak.
8. Stavite u pećnicu 10 minuta pri temperaturi od oko 200 stupnjeva.
9. Čim rolo postaje ružičasto, spremno je!

Sada znate pripremiti zanimljive novogodišnje zalogaje brzo i jednostavno. Ova jela će biti velika ukusna iznenađenje za svoje goste.