Zobena salata od šljiva i oraha

Pripremite sastojke: količina šljive i oraha može varirati po Sastojci:

• Svježa repa - 700 grama
• Prunes - 8 komada
• Orasima (sjeckani) - 3 Art. žlice
• Žarulja - 1 komad
• Majoneza - 2-3 Art. žlice
• Sol - - Za okus

instrukcije

Pripremite sastojke: količina šljiva i oraha može se mijenjati po ukusu, a možete upotrijebiti i mješavinu majoneze s kiselim vrhnjem, a ne samo majoneze, ako vam se sviđa više. Pepe kuhajte dok ne kuhate i ohladite na sobnu temperaturu. Šljive za 10 minuta narežite kipuću vodu kako biste ga učinili mekšim. U međuvremenu, repa se treba brusiti. Luk se sitno sjecka i dodaje u cvjetnicu. Prereže rezane - ne previše sitno, oko četiri komada svaka. Dodajte šljive u repe i luk. Orah mora biti sjeckan (ne previše sitno). U salatu je dodan i orah. Promiješati. Ostaje salata i salati ga majonezom (ili mješavinom majoneze i kiselo vrhnje). Gotovo!

Posluživanje: 3-4