Nudimo vam tri specijalna recepta koja ne zahtijevaju niti poseban popis sastojaka ili vještina iskusnog kuhara. Dovoljno je slijediti naše upute i moći ćete pripremiti ukusna lagana jela koja će zasigurno biti ukras vašeg stola. Počnimo s receptom za mršav kolačiće.
Koruzi kolačići
Ovaj put vam nudimo recept za izvornu mršav kolačić s kivi, koji ćete svakako svidjeti. Da biste ga pripremili, trebat će vam:
- 5 komada zrelog kivija
- Pola čaše šećera
- Zelene boje hrane, ako želite
- Dvije žlice meda
- Jednu žličicu praha za pecivo
- brašno
Kao što vidite, ništa posebno, ali rezultat će vas iznenaditi. Da biste to učinili, slijedite naše upute:
- Prvo, riješite kivi. Moraju se očistiti i pretvoriti u žbuku. To se može učiniti miješanjem ili konvencionalnim vilicama.
- Na rezultirajuću žličaru dodajte šećer i med, najbolje ako je tekućina. Temeljito pomiješajte sve.
- Pripremite vodenu kupelj i zagrijte ovu slatku mješavinu sve dok se šećer potpuno ne otopi. Kad se to dogodi, dodajte prašak za pecivo i pričekajte malo. Mora se izbjeljivati i ustati malo. Nakon toga, oduzmite vodenu kupku i ohladite se.
- Ako želite tijesto biti zasićena zelena boja, dodajte neke boje hrane.
- Mijesiti tijesto, ulijte u brašno. Ocijenite svoju spremnost. Tijesto bi trebalo obratiti plastiku.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite posudu, podmazujte je biljnim uljem i prekrivajte pergamentom.
- Namjestite tijesto. Izrežite kalupe koje vam najviše volite i stavite u sredinu krug svježeg kivi. Lagano savijte krajeve svakog pechenyushki i šalite posudu u pećnicu 10 minuta.
Spremni kolačići mogu se razmazati tekućim medom i poslužiti na stolu.
Torta od mrkve
Vrlo ukusna i lijepa pita izvrsno je jelo za odmor, ako je za vrijeme gladovanja. Može se pripremiti vrlo brzo i jednostavno.
sastojci:
- 150 g brašna
- Rafinirano biljno ulje 8 tbsp. l.
- Jednu čašu šećera
- Jednu čašu soka
- 100 g oraha, najbolje od svih oraha
- 150 g mrkve
- Pakiranje praška za pecivo
- Pakiranje vanilije šećera SLIKA 6
Sada možete početi kuhati.
- Najprije morate pripremiti matice. Da biste to učinili, lagano ih pržite u pećnici.
- Pomiješajte maslac sa šećerom i dodajte sok u ovu smjesu. Dobro promiješajte.
- Utrljajte mrkvu pomoću finog ribe. Izvrsno za ovo je također prikladan rebar za korejske mrkve.
- Oraščići su se već ohladili, a sada se moraju sjeći s miješalicom. Provjerite jesu li komadići mali. Dodajte ih u smjesu.
- U zasebnoj posudi izmiješajte brašno s praškom za pecivo i šećerom vanilije. Dodajte u smjesu i dobro promiješajte.
Tijesto je spremno i možete ga početi peći. Da biste to učinili, zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Ulijte smjesu u kalup i ostavite peći 40 minuta. Preporučljivo je ne otvarati vrata pola sata, a zatim provjerite je li kolač spreman jer su sve pećnice različite i morate pratiti postupak.
Cool kolač i izrezati ga u dvije polovice. Možete ga ukrasiti po vašem ukusu, na primjer, kuhati umak od jabuka i posipati šećerom u prahu.
Kuhanje kolača s krumpirom i gljivama
Ovo je ukusna pita koja će biti ugodno iznenađenje za cijelu vašu obitelj. Za njegovu pripremu trebat će vam sat slobodnog vremena i vrlo jednostavne sastojke:
- Pound krumpira
- Tri žlice brašna
- Malo biljno ulje
- peršin
- Tri stotine grama svježih ili zamrznutih gljiva
- Tri luk
Počnimo kuhati:
- Prije svega, potrebno je odmrznuti gljive. Ako su svježi, odmah ih izrezati.
- Dobro operite krumpire i kuhajte u uniformama.
- Izrežite luk u kocke.
- Stavite tavu na štednjak i zagrijte ga biljnim uljem. U nju stavite luk i gljive i pržite preko srednje topline. Dodajte sol i papar okus.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- S krumpirom ljuštiti i kaša u kaša. Ne zaboravite soliti.
- Dodajte brašno i dvije žlice biljnog ulja u krumpir. Sve temeljito promiješajte.
- Uzmite jelo za pečenje, ulijte je s malo biljnog ulja i posipajte brašnom.
- Prosijite tijesto od krumpira, stavljajući niske strane oko.
- Sada širite napitak od luka i gljiva, ravnomjerno se širi kroz tortu.
- Stavite u pećnicu i pecite 20 minuta.
- Prije posluživanja, ukrasite sitno nasjeckani peršin.
Ovdje su takve ukusne mršavih jela koje možete kuhati i mijenjati prehranu vaše obitelji.
Bon appetit!