- Jabuke - 1 kilogram
- Šećer - 750 grama
- Voda - 0,5 šalica
Pa, moje jabuke. Jabuke su oguljene i gumirane na medijima. Istodobno postavljamo šećerni sirup da se pere. Nakon što je sirup počeo kuhati, dodamo u njega pure od jabuka. Kuhajte oko sat vremena na srednje vrućine, povremeno miješajući. Tijekom kuhanja džemat će postati gust. Nakon sat vremena kuhanja, neka je ohladi, a zatim ulijte u staklenku. To će biti nešto poput 700 grama jabuka jabuke. Držite zaglavi u hladnjaku.
Posluživanje: 6-9