- Bankom konzerviranog graha - 1 kom (450 gr.)
- Luk - 0,5 komada
- Češnjak - 3 zuba
- Bugarski crveni papar - 1 komad
- Jaje - 1 komad
- Umak od soje - 2 proizvoda. žlice
- Kumin - 1 žličicu
- Peršin - 0,5 šalica
- Crveni papar - 1 čajna žličica
- Breadcrumbs - 1 čašu
U procesoru za hranu dodajte bugarski papar (bez sjemenki) izrezani u palam, sjeckani luk i nasjeckani češnjak. Sve je zgnječeno. Također možete koristiti miješalicu. Zatim dodajte grah u kombinaciju i opet ga temeljito slomiti. Nasjecki peršin. Stavite homogenu smjesu iz kombajata u duboku zdjelu, dodajte zelje, jaje, začine, vruće paprike, soja umak. Glavna stvar nije dodati ulje i kekse. Dobro se miješati. Zatim procijeni smjesu, ako se pretvori u tekućinu, savjetujem da ga iscijedim kroz sitno sito. Dodajte krušne mrlje i dobro izmiješajte (s vilicom). Slijepi rezanac sa željenim oblikom i kotrljati u krušnim mrvicama. Zagrijte tavu, dodajte maslac i pržite kolače s dvije strane na smeđe.
Posluživanje: 4-6