Borsch s svježim kupusom

Kuhajte juhu od piletine 30 minuta. Spremni pileći da biste dobili od bujona, svjež i rezan Sastojci:

• Kupus - 400 grama
• Pileće - 1 komad (mali)
• Bow - 1 komad
• Mrkva - 1 komad
• Cikla kuhana - 1 kom
• Bugarski papar - 1 komad
• Sol - 1 Za okus
• Začini - 1 Za okus
• Rajčice - 3 Za okus (ili tijesto od rajčice)

instrukcije

Kuhajte juhu od piletine 30 minuta. Spremni pileći da biste dobili s bujona, svjež i izrezan na komade. Dodajte juhu u bujon. Nakon 5 minuta dodajte bugarski papar. Dodajte kupus s nasjeckanim slamkom i kuhajte 10 minuta. Pržite luk s mrkvom, dodajte rajčice. Pirjajte pet minuta. U lonac za pržiti pečenje s lukom, dodajte sjeckani kuhane repe. Donesite kuhati. Dodajte zelje, isključite pećnicu i inzistirate pod zatvorenim poklopcem 15 minuta. Poslužite borsch s piletinom i kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Sluzi: 5-7