- Kupus - 1 kilogram
- Mljeveno meso - 0,5 kilograma
- Luk - 1-2 komada
- Mrkva - 1-2 komada
- Sol - 1 žličica (okus)
- Crni mljeveni papar - 2-3 prstohvat
- Biljno ulje - 50 ml
- Voda - 0,5 šalica
- Pasta od rajčice - 1. st. žlica (ako se želi ... može se zamijeniti ketchupom)
Vrlo jednostavan recept za ljubitelje pirjanog kupusa. Ovaj recept je koristan za one koji imaju višerazinu u kuhinji i koji ne znaju kuhati omiljeno jelo u njemu. Način kuhanja kupusa je vrlo velik, jer uživa dobro zasluženu popularnost. I ja ću podijeliti svoj omiljeni način. Priprema se vrlo jednostavno - zahvaljujući multivarhu. Dakle, kako kuhati kupus s mljevenim mesom u multivarhu: 1. Okrenite multivaržer u "pečenje" i pržite mljeveno meso u biljnom ulju oko 15 minuta 2. Očistite mrkvu i luk. Dobro isjeckajte luk i mrkvu tri na velikom rešetku. 3. Šaljemo luk i mrkvu na punjenje, promiješamo i pržite još 10-15 minuta. 4. Kupus kupi i pošaljite tvrtki za mljeveno meso s lukom i mrkvom. 5. Solim, papar, miješati. 6. Ulijte vodu i zatvorite poklopac. 7. Namjestite način "pečenje" 30 minuta. Tijekom kuhanja u ovom načinu rada možete miješati kupus nekoliko puta. Ako na kraju kuhanja u kupusu puno soka, a vam se ne sviđa - isparite je u načinu "pečenja". Sretno! Bon appetit! )
Posluživanje: 6-8