Bergamot je mala biljka koja pripada obitelji citrusa i nalikuje limunu, koju nećete naći u divljini; to je kultivirana biljka koja preferira zemlje s toplom sunčanošću. Jedno od glavnih mjesta rasta bergamota je talijanska pokrajina Calabria.
Verzije podrijetla takvog smiješnog imena ove biljke su dvije. Prvi je povezan s talijanskim gradom Bergamom, u kojem je živio čovjek koji je otkrio veličanstvena svojstva bergamota i gdje su ga, općenito, počeli rasti. Druga je povezana s nazivom kruške sorte, izvedena iz turske riječi "beyarmudu", što znači "kneževski, ili majstorka kruška". Plodovi ove kruške i bergamota su vrlo slični u izgledu.
Bergamot je inherentno nejestiv, ali zahvaljujući esencijalnom ulju u njemu, imamo ideju svježeg i okrepljujućeg okusa i mirisa. Eterično ulje, tako poznato bergamot, dobiva se stiskanjem ne samo kora zrelih plodova, nego i lišća, cvijeća i čak mladih klica. Boja ulja je svjetlo smaragdno zeleno, u svojoj cvjetnoj arome postoje slatke citrusa. Najbolja je kvaliteta ulja dobivena ručnim izlučivanjem.
Antispazmatska i smirujuća svojstva bergamota pomažu u rješavanju problema probavnog sustava i poboljšanju apetita, osobito nakon bolesti.
Antivirusna, antiseptička i dezinfekcijska svojstva vrlo su učinkovita u liječenju upalnih i infektivnih bolesti. Djelovanje hlađenja bergamota pomaže smanjiti toplinu. Bergamot ulje jača imunološki sustav i ima antifungalni učinak.
Bergamotovo ulje poboljšava aktivnost mozga: povećava koncentraciju pažnje, poboljšava komunikacijske vještine, mentalne procese i pamćenje, jača maštu i kreativnost. Bergamot je izvrstan prirodni antidepresiv, pomaže poboljšati raspoloženje, riješiti strahove i tjeskobe, ublažiti umor, prevladati stres i napetost, normalizirati san. Okus čaja s bergamotom savršeno osvježava i poboljšava vitalnost tijela.
Jedinstvena, profinjena, senzualna aroma bergamota je afrodizijak, omogućuje stimuliranje romantičnih fantazija i poboljšava seksualnu funkciju. Njegovatelj majke može savjetovati bergamot kao sredstvo za povećanje laktacije pod uvjetom da se dobro podnosi. Redovita upotreba bergamotskog ulja omogućuje vam da normalno zadržite svoj krvni tlak i razinu kolesterola. Čaj s bergamotom također ima antioksidativno svojstvo.
Bergamot se široko koristi u kozmetici: pomaže uklanjanju upale kože, normalizira izlučivanje masti i znoj. Bergamotovo ulje djelotvorno je za borbu protiv akni, pustula i iritacija. Čaj s bergamotom pomaže očistiti, tonirati kožu, suziti svoje pore i nestati pigmentne mrlje.
Sva gore navedena svojstva bergamota, odnosno ulja, osjećamo ne samo zahvaljujući samom ulju, već i mnogim vruće voljenim čajevima, čija čaša, s toplim, okrepljujućim, slatkim i svježim okusom bergamota, ne samo da će naplatiti živahnost cijeli dan, već i zamijeniti ako je potrebno ulje. Međutim, valja se prisjetiti da čaj s bergamotom, čija korisna svojstva su tako važna za svakoga od nas, trebala bi sadržavati samo prirodno esencijalno ulje bergamota.