Cannelle

Siftajte brašno sa šećerom, u ovom trenutku, zajedno s mlijekom, kuhajte ulje i ohladite Sastojci: instrukcije

Prosijite brašno sa šećerom, u ovom trenutku, zajedno s mlijekom, kuhajte ulje i ohladite. Jaje i žumanjak i ulijte u brašno, lagano se izmiješajte i rezultirajuću smjesu sipati u toplu mješavinu mlijeka i maslaca. Smjesa će postati prilično tekućina. Pokrijte zdjelu s filmom i pošaljite ga preko noći u hladnjak. Smjesa će postati znatno deblja. Podmažite kalupe maslacem i prelijte tijesto nad njima. Kalupe treba peći u zagrijanoj peći do 180 stupnjeva. Peći trebaju biti na ovoj temperaturi oko 15 minuta, a zatim smanjiti toplinu na minimum. Spremnost za definiranje izgledom. Kanal može biti poslužen i u kalupima i bez. I toplo i hladno!

Posluživanje: 3-4