Češnjak od vrhnja češnjaka

1. Peeling češnjak. 2. Odrežite krušnu koru. 3. Postavite češnjak u posudu vode (pokr Sastojci:

• Bijeli pšenični kruh (kriške) - 6 komada
• Češnjak (glava) - 4 komada
• Piletina (kocke) - 4 komada
• Masna krema - 1 staklo
• Maslac - 2 Art. žlice
• Sol - - Za okus

instrukcije

1. Peeling češnjak. 2. Odrežite krušnu koru. 3. Stavite češnjak u lonac vode (prekriti češnjak na pola prsta s vodom), stavite na vatru. Uklonite kada voda počne "bacati zvuk", ali ga ne pustite da kuhate. Ispustite vodu. Onda ulijte novi i ponovite postupak. Zatim napunite posudu s 3 1/2 šalice vode, dodajte češnjak i juhu kocke. 4. Nakon 7-8 minuta, kada češnjak postane mek, dodajte kruh (možete se raspasti), kuhajte, a zatim vrhnje i ponovo kuhajte. Dodajte ulje. Kada se ulje otapa, izvadite iz ploče. Juhu se šalite s mješalicom i ulijte u tanjure. Uživajte!

Posluživanje: 4-5