Kako kuhati domaći sirburger Suvremeno istraživanje i agitacija prema brze hrane poziva ljude da se brinu za svoje zdravlje i prehranu, ali glavni kupci fast food institucija još uvijek su mladi ljudi koji žure živjeti i djeca, najzagodniji gledatelji oglašavanja. Po mojem mišljenju, nema ništa loše u posudama vezanim za brze hrane, osim gdje, kako i od onoga što su kuhani, jer ako napravite cheeseburger kod kuće, ona neće sadržavati aditive za kemijsku hranu, samo svoje omiljene začine i začine , a tunika i kolača će se pržiti u svježem biljnom ulju. Nitko se ne žali za sendvič s klicom, ali svatko osuđuje za cheeseburgera, neka se kod kuće kuša ukusni obrok, brzo i malo.
sastojci:- Bun s sendvičem 3 kom.
- Goveđa mljevena 150 g
- Luk 0,5 kom.
- Smjesa hops-suneli 1 trzaj
- Sol 1 prstohvat
- Pileći jajnici 1 kom.
- Rajčica 1 kom.
- Zelena salata 3 ostavlja
- Majoneza 1 tbsp. l.
- Senf 1 tbsp. l.
- Gouda sir 50g
- Suncokretovo ulje suncokretovo 2 tbsp. l.
- Korak 1 Da biste napravili cheeseburger, trebat će vam: pecivo s sezamom, mljevenom junetinom, lukom, jaje, hops-suneli, solom, rajčicom, majonezom, senfom, salatom, komadima od sira i uljem za prženje.
- Korak 2 Odrežite luk u male kocke.
- Korak 3 Kombiniramo mljevenu govedinu, luk, jaje, sol i hmelja-suneli u zdjelu.
- Korak 4 Dobro promiješajte.
- Korak 5 Na filmu s namirnicama širimo ravan krekete istog promjera kao bunja.
- Korak 6 Pokrijte film i stavite ga u zamrzivač da biste bili sigurni da su pržene kose bolje očuvane prilikom prženja.
- Korak 7 Odrežite kolač na 2 komada.
- Korak 8 Kombinirajte majonezu s senfom.
- Korak 9 U tavi s biljnim uljem pržite kriške bundi u crvenu koru.
- Korak 10 Ohladite pecivo.
- Korak 11 Prosijite kriške pripremljenim umakom.
- Korak 12 Izrežite rajčicu u okrugle kriške.
- Korak 13 Na grijanoj tavi s biljnim uljem širili smo kolače iz zamrzivača (kad su samo zgrabili).
- Korak 14 Pržite patiti 5-7 minuta s jedne strane, okrenite ih, pokrijte ih i nastavite da pržite još 5-7 minuta s druge strane.
- Korak 15 Isprati i osušiti lišća lisnatog papira i staviti ih na dno valjaka.
- Korak 16 Na vrhu salate stavili smo krug.
- Korak 17 Pokrijte s komadom sira. Vrh s komadićem rajčice.
- Korak 18 Pokrijte vrh kolača i cheeseburger je spreman!