Rolls "California"

1. Vlažne ruke i ravnomjerno širite rižu preko površine nori lima. 2. Poklopac Sastojci:

• nori list - 1 kom
• ljepljive riže - 100 grama
• rakovica - okus
• leteće ribe jaja - 1 čajna žličica
• avokado - 1 komad

instrukcije

1. Vlažne ruke i ravnomjerno širite rižu preko površine nori lima. 2. Pokrijte nori list zajedno s rižinastom prostirkom i prebacite na drugu stranu. 3. Postavite stazu iz majoneze. Na vrhu majoneze stavi rakovica i sitno sjeckani avokado. 4. Roll nori u valjak s mat i željezo dobiveni roll. 5. Stavite valjane kavijarne ribe i željezo kroz mat. 6. Navlažite oštar tanki nož u vodu i izrežite valjak u debljine od 2 cm. Poslužite pecivo s đumbirom, umakom od soje i wasabima.

Posluživanje: 2