Čokoladna čokoladna krema

Krema od čokolade i vode Predlažem da pokušam napraviti vrlo zanimljivu čokoladnu krema. Cjelokupni vrhunac ove kreme je da krem ​​sadrži samo čokoladu i vodu, koja u normalnim uvjetima pokušava gurnuti jedan od drugoga. I tijekom pripreme kreme, oni se kombiniraju i šibaju. U takvim krema može uključivati ​​samo čokoladu i vodu. A dio vode možete zamijeniti s vinom, konjakom, likerom, a zatim će krema postati još mirisnija. Zapamtite samo jedan vrlo važan uvjet - svaki 100 grama čokolade mora stati točno 89 mililitara tekućine. Čokoladu treba uzimati bez punila, crne, vrlo visoke kvalitete, a tada će takva vrhnja nužno izadjeti!

Krema od čokolade i vode Predlažem da pokušam napraviti vrlo zanimljivu čokoladnu krema. Cjelokupni vrhunac ove kreme je da krem ​​sadrži samo čokoladu i vodu, koja u normalnim uvjetima pokušava gurnuti jedan od drugoga. I tijekom pripreme kreme, oni se kombiniraju i šibaju. U takvim krema može uključivati ​​samo čokoladu i vodu. A dio vode možete zamijeniti s vinom, konjakom, likerom, a zatim će krema postati još mirisnija. Zapamtite samo jedan vrlo važan uvjet - svaki 100 grama čokolade mora stati točno 89 mililitara tekućine. Čokoladu treba uzimati bez punila, crne, vrlo visoke kvalitete, a tada će takva vrhnja nužno izadjeti!

sastojci:

• Čokoladna crna 200 g
• Voda 128 ml
• Konjak 50 ml

instrukcije

• Korak 1 Da biste napravili čokoladnu kremu, trebamo crnu čokoladu, vodu, konjak.
• Korak 2 Kombinirajte čokoladu i vodu.
• Korak 3 Osušite čokoladu vodom u vodenoj kupelji.
• Korak 4 Osušite otopljenu čokoladu. Dodajte konjak. Stavite čokoladnu masu u zamrzivač 1 sat.
• Korak 5 Uklonite čokoladnu masu iz zamrzivača.
• 6. korak i počnite šibati čokoladnu masu odmah. Nakon nekoliko minuta šišanja, čokoladna masa se zgusne.
• 7. korak Krema je spremna. Ova krema je izvrsna za kolače međusloja!