- Sir (krutina) - 200 grama
- Maslac - 2 Art. žlice
- Svjetlo pivo - 3 Art. žlice
- Granularna gorušica - 1 Art. jedan žlica
- Žumanjci od jajeta - 2 komada
- Bijeli pšenični kruh (kriške) - 6 komada
- Sol - - Za okus
- Mljeveno crni papar - - kušati (možete koristiti mljeveni papar.)
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Mrljajte sir na velikom rešetku. 2. U tavi na laganoj vatri, otopite ulje, dodajte sire i pivo. Stalno se miješati. Glavna stvar - nemojte kuhati! Naš cilj je rastopiti sir. 3. Izrežite kruh od kruha. Stavite kruh na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Pošaljite je u pećnicu nekoliko minuta kako bi se kruh osušio. Na kraju jedne minute - okrenite kruh s druge strane. 4. Uklonite smjesu sira iz vrućine, dodajte senf, sol (ako želite), papar, unesite žumanjke. Pomiješaj sve. Izaberite croutons iz pećnice, prelijte ih s pripremljenom smjesom i pošaljite natrag 5 minuta do zlatno smeđe. Posuda je spremna! Uživajte!
Posluživanje: 3