- Češnjak - 2 kriške
- Mrkva - 150 grama
- Papar i sol - 1 Za okus
- Seabass - 500 grama
- Limun ili vapno - 1 komad
- Boja kupusa - 200 grama
- Rosemary - 1 Za ukus (izborno)
- Brokula - 200 grama
1. Čistimo mrkve i izrežemo na tanke kriške. 2. Samo isjeckajte zelje i nasjeckajte češnjak. Zatim stavite u zdjelu i pomiješajte ga. Dodajmo sok od pola limuna ili vapna, miješamo. 3. Čistimo ribu i stavimo je u bilje. Nemojte zaboraviti sol i papar. 4. Stavite ribu u parobrod. Voda je izlila tako da ne bi dopirala do dna plamenika. 5. Ribu dodajemo povrće i sol. Kupujemo čašu vode, prekrivamo poklopcem. Za desetak minuta, kuhajte povrće i ribu za par. Dodajte ružmarin i kuhajte još petnaest minuta. 6. Nakon polaganja ribe i povrća na jelo i možemo služiti.
Posluživanje: 4