Crunchy salata od jaja Mi svi znamo takve korisne zelje kao kopar i peršin, ali njihov veći rođak celandine koristi se mnogo rjeđe u domaćoj kuhinji. Ali to nije samo korisno, već i vrlo ukusno povrće, u kojem ne samo lišće već i korijeni pogodni su za hranu. Na primjer, korijen celera je prilično velik i sočan kochanchik, koji ima izvrstan slatki okus i ugodno crunchiness. Vrlo ukusna i sočna hrskava salata od jaja izrađena je od celernih stabljika. Pokušavajući ovu kombinaciju, možete početi eksperimentirati s drugim proizvodima. U mediteranskoj kuhinji izrađuju se mnoge salate pomoću ovih sastojaka. Osim hrskave salate od jaja, možete pripremiti čistu salatu od povrća, ili pomiješati s finom sjeckanom koprenom celeru, narančastim kriške i crnim maslinama. Postoji mnogo opcija, ali ljubitelji bogatijih salata odjevenih od majoneze vole ovo, poznatije po našem ukusu. Jedna od mogućnosti za izradu svježeg salata od jaja: jaja se ne mogu miješati s masenim, ali izrezati na kriške i ukrašavati ih jelo.
sastojci:- Jaja kokoš 6 kom.
- Celer proizlazi 6 kom.
- Krastavac 3 kom.
- Svježi kopra 1 hrpa
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Maslinovo ulje 2 žlice. l.
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Za pripremu salate uzmite jaja, seljaka, svježe krastavce, malu hrpu kopara, maslinovo ulje i majoneze.
- Korak 2 Jaja jače kuhano (napunite u hladnu vodu, kuhajte i kuhajte 10 minuta od vremena kuhanja). Zatim ih ohladi i izrežite u kocke.
- Korak 3 Korijen celera i krastavaca dobro isprati i izrezati u kocke.
- Korak 4 Izrežite sitnu hrpu kopara fino.
- Korak 5 Majoneza i maslinovo ulje dobro se miješaju. U salati je bolje koristiti domaću majonezu.
- Korak 6 Spojite jaja, celer, kopar, krastavac i preljev.
- Korak 7 Dobro izmiješajte salatu, dodajte sol po ukusu.