Dakos

To su naši sastojci. Počeli smo kuhati jela s činjenicom da su ječam mrvice puknut Sastojci:

• Obojena ječma - 4 komada
• Rajčice - 3-4 komada
• Maslinovo ulje - 3-4 st. žlice
• Sir sir - 150 grama
• Masline - 70 grama
• Oregano - - Za okus

instrukcije

To su naši sastojci. Počinjemo kuhati jelo s činjenicom da je ječam mrvice lagano navlažiti najobičniju vodu. Krekeri bi trebali malo vlažiti i progutati. Zatim vodite krekere s maslinovim uljem. Nije previše obilno - drobiti ne bi trebali plutati u maslinovom ulju, trebali bi malo natapati maslinovim uljem. Uz rajčicu, ogulite, odrežite ih na pola i utrljajte na velikom rebaru. Širimo pire od rajčice na mokrim krekeri. Na sloju rajčice raširimo svježi ovčji sir, na njemu - nekoliko maslina i sve je posolimo na oreganu. Još jednom nanosimo maslinovo ulje na vrh. Dakos je spreman!

Posluživanje: 2