Kissel od guske

1. Prvo, trebate tretirati gooseberries - oprati, podići je iz legla, ukloniti grančice Sastojci:

• Gooseberries - 250 grama
• Šećer - 250 grama
• Limunska kiselina - 2 grama
• Škrob - 100 grama
• Voda - 2 litre

instrukcije

1. Prvo, trebate tretirati gooseberries - isprati, podići je iz smeća, ukloniti grančice i repove. Ulijte bobice kipućom vodom i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. 2. Zatim, juha se izlije u zasebnu zdjelu, a bobice se gnječe i obrisaju kroz sito (ili zdrobljene miješalicom). 3. U čaši hladne vode, razrijedite škrob, dodajte šećer i limunsku kiselinu. miješati sve da se otopi. 4. Obrišite gumiranu masu s bujonom, ulijte u mješavinu škroba i iskuhajte. 5. Ohladite ili poslužite toplo. Bon appetit!

Posluživanje: 8-10