Desert na temelju ryazhenka Predlažem pripremiti vrlo delikatan i mirisni desert od hamburgera. Ima ugodan okus karamela zbog činjenice da samostalno pripremamo masu krme od ryazhenke. A onda je sve jednostavno - kombinirati sve sastojke i pretvoriti se u nježnu kremu. Samo malo truda - i vaša će cijela obitelj uživati u korisnom i ukusnom desertu. Ovaj desert savršeno se kombinira s grožđicama. Posipajte desert pripremljenim mekom odozgo - poslužit će kao ukras i dodati joj dodatne note!
sastojci:- Ryazhenka 1000 ml
- Žestoka žestica 10 g
- Grožđe tamno 10 g
- Šećer u prahu 4 žlice. l.
- Maslac 100 g
- Kiselo vrhnje 100 g
- Mlijeko 250 ml
- Korak 1 Za pripremu deserta od ryazhenke trebamo mlijeko, fermentirano mlijeko, maslac, šećer u prahu, grožđice, kiselo vrhnje.
- Korak 2 Spojite fermentirano mlijeko i mlijeko.
- Korak 3 Donesi na malo vrućine blizu kuhanja bez ometanja. Da se ohladi.
- Korak 4 Odvojite sirutku od masline od ryazhenke, sipajte sadržaj posude u bušotinu s gazom.
- Korak 5 Kombinirajte ulje i šećer u prahu. Beat s mješalicom u bujnom masom.
- Korak 6 Dodajte kiselo vrhnje i masu iz ryazhenke.
- Korak 7 Dovedi do kremastog stanja s miješalicom.
- Korak 8 Razrijedite desert u skupinama ili naočalama. Pospite sa ispiranim i osušenim grožđicama.