- Margarin - 1 staklo
- Krem - 1 staklo
- Šećer - 1 Art. jedan žlica
- Brašno - 200 grama
- Jaja - 2 komada
- Soda - 1 čajna žličica
- Malina - 200 grama
- Kakao - 3 žličice
- Aditivi - 5 žličice (Vanilija, ocat, sol, crvena boja hrane, šećer u prahu)
- Krema - 100 grama (za šišanje)
Prvo trebate prosijati brašno zajedno s solom. Zatim u zasebnoj zdjeli pomiješajte: jaja, vrhnje (ne sve, 100 g ostavite da popunite), vanilije i ocat, soda ocat, koji se ne suši. Udarajte sve sa šipkom ili mješalicom (na najnižoj brzini). U maloj zdjeli, pomiješajte crvenu boju hrane i kakao. Još jednom, u zasebnoj zdjeli, pobijedite mekano maslac, dodajte malo brašna, dobro promiješajte. Zatim dodajte ovo rješenje na smjesu jaje-mješavina i ponovno pobijedite. Nastavite dodati malo brašna dok se ne upotrijebi u potpunosti. Zatim dodajte boju kakaom i temeljito promiješajte. Ne zaboravite predgrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Zatim maskirajte maslac s posudom za pečenje. Stavite tijesto u kalup i pažljivo poravnajte s lopaticom ili nožem za stol. Kolač treba biti pečen oko 20 minuta. Nakon što stavite kolač iz forme na rezanje ploči i neka stajati za 20 minuta da se ohladi. Zadnji - pokriti kolač s unaprijed pripremljenim glazura krem i šećer u prahu. Za ukrašavanje kolača možete koristiti maline ili druge.
Posluživanje: 8-14