Zeleno ulje

Dobro odrezati zelje od češnjaka. Sjajno rezano svježe bosiljko lišće. Timo ostavlja s sastojcima: instrukcije

Dobro odrezati zelje od češnjaka. Sjajno rezano svježe bosiljko lišće. Ostavlja timijana iz grančica. Razbiti zelenilo peršina. U zdjelu miješalice ili procesora za hranu stavili smo komade maslaca na sobnu temperaturu. Tamo smo opterećeni usitnjenim zelenilom. Pomiješajte zelje s maslacem. U postupku miješanja ulja s biljem, dodajte malo maslinovog ulja u zdjelu. Na izlazu dobivamo zeleno ulje otprilike iste konzistencije kao na fotografiji. Zeleno ulje je spremno za daljnju upotrebu. Na primjer, umaknut sam sa svježim kruhom i maslacem za doručak.

Posluživanje: 4