- Voda - 300 ml (sastojci za test :)
- brašno - 3,5 čaša
- šećer - 2 proizvoda. žlice
- maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- sol - 2 žličice
- fermentirati - 2 žličice
- kobasica - 350 grama (sastava pizze :)
- kobasice od teletine - 300 grama
- šampinjoni - 200 grama
- sir - 500 grama
- Rajčica - 500 grama (sastojci za umak :)
- čili paprika - 250 grama
- češnjak - 8-9 komada
- sol - 2 žličice
- maslinovo ulje - 2 žličice
Ulijte vodu u kruh. Zatim posipajte brašno po cijeloj površini vode, dodajte šećer, sol i kvasac. Uključite program "batch tijesta" proizvođača kruha. Sad ćemo ući u pizzerije. Prvo ćemo dobiti kobasice ... ... izrezati ga u okruglicama. Samo odrežite pušake. Temeljito isperite gljive. Izrezali smo šampinjone "velik". Čistimo žarulje. Pomiješajte luk u polu prstenu. Sada možete napraviti sir ... ... mi ćemo ga trljati na velikom rešetku. Napravimo umak za pizzu: Kuhajte rajčicu, papriku, češnjak, sol i maslinovo ulje u tavi oko 30 minuta. Zatim sve pomiješajte s miješalicom. Svi sastojci su pripremljeni, možete početi s montažom. Prosijite lim za pečenje ili pločicu za pečenje uljem, a zatim ulijte tijesto. Ravnomjerno rasporedite tijesto po cijeloj površini posude za pečenje. Stavite umak od rajčice na tijesto ... ... i razmazite ga po cijeloj površini. Pospite s ribanim sirom. Stavite kriške kobasice ... ... kobasice, dodajte gljive i pospite lukom. Još jednom, posipajte površinu ribanim sirom. Pecite pizzu u zagrijanoj peći na 180 ° C 30 minuta. Bon appetit!
Posluživanje: 2