- 3 šalice brašna,
- 100 g maslaca,
- 1 šalicu mlijeka, 3 jaja,
- 1 žlica šećera,
- 0,5 pakiranja suhog kvasca.
Za punjenje:
- 1 slatki papar,
- 2-3 rajčice,
- 100 godina sunca,
- sira i zelenila.
Da biste napravili tijesto, morate zagrijati mlijeko, a zatim dodati kvasac. Umiješajte maslac, umiješajte brašno, šećer, jaja, nakon što sipati mlijeko i zamijenite tijesto, stavite na toplo mjesto 1 sat. Zatim gurnite tijesto na ploču za pečenje u obliku kruga, debljine 1 cm, presijecajte središte kruga na 8 komada bez postizanja rubova oko 10 cm. Nakon polaganja punjenja: rajčice, zelje, šunke, paprike i sir. Petalije iz središta omataju rubove i šalju se u zagrijanu pećnicu 30-40 minuta dok se ne kuha. Uz punjenje, možete zapaliti fantazije, staviti ono što vam je na dohvat ruke. Ovaj je oblik neobičan za pizzu.