- brašno - 1 šalicu
- kakao - 3 Art. žlice
- soda - 1/2 čajna žličica
- sol - 1/2 čajnu žličicu
- maslac - 10 Art. žlice
- svijetlosmeđi šećer - 1/3 šalice
- šećer - 1/3 šalice
- kukuruzni sirup - 3. st. žlice
- mlijeko - 2 predmeta. žlice
- vanilije - 1 čajna žličica
- pecan nuts - 1 Staklo
- Čokoladni čips - 1/2 šalice
- kokosovo ulje - 1 čajna žličica
1. Pomiješajte brašno, kakao, soda i sol u zdjelu medija. U velikom zdjelu, dobro izmiješati s uljem, šećerom, kukuruznim sirupom, vanilinom i mlijekom sve dok ne postane glatka. Umiješajte smjesu brašna u mješavini ulja. 2. Zatim dodajte pecans i miješati ponovno. Pokrijte tijesto s filmom i hladite 3-4 sata u hladnjaku. Ovo se tijesto može napraviti 1 dan prije kuhanja i pohraniti u hladnjak. 3. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Za čipku veliku tavu papira za pergament. Koristite žlicu, grickajte tijesto i postavite loptice na posudu za pečenje ostavljajući razmak između njih. Lagano pritisnite kolačiće prstima lagano poravnajte. Pecite 8-10 minuta. Uklonite gotove kolače iz pećnice, stavite ih na rešetku i ostavite da se ohladite. Ponovite s preostalim testom. 4. Nakon što se kolač hladi, rastopiti pola čaša čokolade sa žličicom kokosovog ulja sve dok se ne dobije homogena masa. 5. Napunite glazuru s kolačićima. Neka stajati oko 30 minuta i poslužiti.
Posluživanje: 20