Ricotta i torta od rajčice

Da biste pripremili tijesto, trebate mljeti ulje i sol, a zatim dodajte jaje i sastojke Sastojci:

• Maslac ili margarin - 50 grama
• Jaje - 1 komad
• Sol - 0,5 žličice
• Prašak za pečenje - 1 čajna žličica (ili 0,5 litara istaložene sode)
• Brašno - 150-200 grama
• Ricotta - 250 g (ili Almette, Buco, Philadelphia)
• Basil - 0,5 šalica
• Cherry rajčice - 15-20 komada (ili 3-4 obične rajčice)

instrukcije

Da biste pripremili tijesto, trebate samljeti ulje i sol, a zatim dodati jaje i pomiješati. Zatim dodajte prašak za pecivo i brašno. Mijesiti tijesto. Zatim stavite tijesto u kalup, izravnajte ga i napravite suknje. Stavite komad papira na tijesto, a grašak ili grah iznad nje. Nakon pripreme, ovaj se hrast mora ukloniti. Pecite kolač oko 20 minuta. Za punjenje, pomiješajte ricotta i bosiljak u miješalici. Rajčice odrezane na pola, obične rajčice - krugovi. Na tortu stavite nadjev i rajčicu.

Posluživanje: 10