Džem od jagoda

1. Prolazimo kroz klub. 2. U moj klub i zaspati sa šećerom Omjer je od 1 do 1. 3. Jagode Sastojci:

• Jagode - 2 kilograma
• šećer - 2 kilograma

instrukcije

1. Prolazimo kroz klub. 2. Moj klub i zaspati šećer, goli omjer od 1 do 1. 3. Klupska kuća je sa šećerom od 12 sati, neprestano mreža. Šahar se otapa, pretvara se da je bobica u sirupu i natopljena. 4. Stavimo lonac s bobicom na vatru, ponesemo kuhati i kuhamo samo pet minuta. Čekamo do potpunog hlađenja bobica, ponavljamo ovo tri puta, uklonimo pjenu, tako da je pekmez iskazao lijepo, Varenie je spremna. 5. Neka se minuta ohladi 15 minuta i ulijte u čiste staklenke (po mogućnosti toplo) 6. Šipka je spremna za skladištenje, pripremili smo ga za zimu, mi ćemo jesti i sjetiti se toplog ljeta.

Posluživanje: 10-12