Kad sam prvi put pronašao na internetu recept za gozbu od limuna i naranče, liječio sam je
- Limun - 500 grama
- Naranča - 500 grama
- Šećer - 1 kilogram
- Voda - 1 staklo (za sirup)
Kad sam prvi put pronašao na internetu recept za pekmez od limuna i naranče, bio sam skeptičan. Međutim, jednog dana, kad su u hladnjaku bile naranče i limuni, gdje su negdje žurno trebali djeca, sjetio sam se ovoga recepta. Odlučio je uzeti priliku i kuhati. Ispalo je vrlo ukusno i vrlo neobično. Dijelim recept - možda, također, želite kuhati za promjenu. Da biste napravili ukusni pekmez od naranče i limuna, trebate: 1. Stavite limune i naranče u koru u kipućoj vodi 5 minuta. 2. Izrežite kožu (s bijelim tijelom). 3. Izrežite plodove u tanke prstenove ili polukružne dijelove. 4. Pazite da uklonite sve kosti! 5. Iz vode i šećera, kuhajte sirup, bacite pripremljene voće u njega. 6. Donijeti kuhati i kuhati na laganoj vatri oko 40 minuta, često miješajući. 7. Pripremljeni pekmez vruće izlio na staklenke. Bon appetit! Jam iz naranče i limuna može se proizvesti u bilo koje doba godine. To je popularno kod djece, a sitne komade mogu biti ukrašene kolačima. Sretno!
Posluživanje: 10