Flounder pečen s rajčicama

1. Dobro ćemo oprati ribu pod tekućom vodom, očistit ćemo ga. Svaka trupla treba biti slana, n Sastojci: instrukcije

1. Dobro ćemo oprati ribu pod tekućom vodom, očistit ćemo ga. Svaka trupla treba biti sol, paprika i dobro posuti sokom od limuna. Pokrijte posuđe s poklopcem i držite u hladnjaku 2-3 sata. Riba će postati malo promiskuitetnija i postati još ukusnija. 2. Sada kuhamo rajčice. Ako vam se to ne sviđa, kada se unese rajčica, držite rajčice u kipućoj vodi nekoliko sekundi. A onda možete jednostavno ukloniti oguliti. Ako ne, onda isperite rajčicu i izrežite ih u male kocke. 3. Pripremite jelo za pečenje. Podmažite je s malo ulja. Izvadite ribu iz hladnjaka i stavite ga u kalup. 4. Stavite rajčicu na cijelu površinu ribe i stavite posudu u pećnicu. Pećnicu treba zagrijati do 180 stupnjeva. Naše jelo će biti pečeno 35 minuta. Sada izlazimo iz pećnice. Širimo ribu na ploče i ukrašavamo prstenom limuna.

Posluživanje: 3-4