Kraj proljeća i početak ljeta su dugo očekivani trenutak za pojavu svježeg povrća novog usjeva na našim stolovima. U tom razdoblju želite imati vremena za uživanje i napunjavanje prvog svježeg povrća. A budući da se posebna vrsta raznolikosti od lokalnih kreveta u ovom razdoblju na policama ne može vidjeti, tada domaćica, najčešće, mora naučiti ne-trivijalne recepte. Na primjer, jedno od najpopularnijih jela proljetno-ljetnog razdoblja - tikvice palačinke. Ali vrlo malo ljudi zna što kuhati palačinke od tikvica, receptima brzo i ukusno koje ćete naći u nastavku, možete apsolutno na različite načine. Osim tradicionalnog prženog u tavi s palačinama s jajima i brašnom, možete pripremiti bujnu squash u pećnici. I iako je većina nas puno privlačnije kušati fritule od tikvica s češnjakom, sirom ili vrhnjem, postoje i slatke i mršave vrste ovog jela. Saznajte kako napraviti ukusne palačinke od tikvica za različite načine i ukusu iz korak-po-korak recepti s fotografijama i videa na.
Jednostavni palačinke od tikvica - recept brzo i ukusno uz fotografiju korak po korak
Prvi recept, u kojemu se korak po korak opisuje koliko brzo i ukusno kuhati palačinke od tikvica, može se nazvati vrlo jednostavno. Unatoč činjenici da u receptu nema pšeničnog brašna, palačinke su sveobuhvatne i ne raširite u tavi. Na mnoge načine, ovaj učinak je moguć zbog uporabe feta sira, koji se također može zamijeniti sirom. Pročitajte više o tome kako jednostavne palačinke s tikvicama na recept brzo i ukusno s donjim slikama.Osnovni sastojci za jednostavne tikvice od tikvica po recept brzo i ukusno
- velike mlade tikvice - 2 kom.
- zeleni luk -1 snop
- feta-125 g.
- kokošje jaje (veliko) -1 kom.
- češnjak-2 denticles
- brašno -2 tbsp. l.
- prirodni jogurt-125 ml.
- sol
- papar
- biljno ulje
Korak po korak za jednostavne palačinke od tikvica prema receptu ukusno je i brzo
- Na temelju testa za palačinke uz tikvice u ovom receptu također će biti sir. U idealnom slučaju, trebate uzeti sir od feta, ali kvalitetna brynza će učiniti. Sir treba biti sitno sjeckani ili srušen ako je dovoljno suh. Zeleni luk također je sitno sjeckani.
- Tucucini, zajedno s korjenjem i sjemenkama, utrljaju na finu ribu. Naravno, povrće bi trebalo biti mlado, sočno i svježe. Rešetkani tikvice stavljeni su u gaze, presavijeni nekoliko puta ili na sitnoj cjedilu. Lagano stisnite i ispraznite višak tekućine.
- Sada jednostavno stavimo sve u jednu zdjelicu: sir, tikvice, luk. Dodajte jaje, nasjeckani češnjak, sol i papar po ukusu. Dobro promiješajte i postupno dodajte jogurt. Ponovno se dobro promiješamo i dodamo brašno kako bi masa bila gušća.
- Dodajte malo biljno ulje u tavu i upotrijebite veliku žlicu kako biste postavili gotove tijesto, stvarajući male palačinke. Pržite palačinke na svaku stranu dok ne blanjate.
- Poslužimo palačinke na žaru s kiselim vrhnjem ili jogurtom.
Appetizing tikvice muffins s sir i češnjak u pećnici, korak po korak recept
Kada pržite palačinke od tikvica, potrošnja ulja je dovoljno visoka. Uz to, čak i sami palačinke apsorbiraju puno masti. Prepoznatljive palačinke od tikvica od sira i češnjaka iz našeg sljedećeg receptora kuha se u pećnici bez ulja, što značajno smanjuje njihov kalorijski sadržaj. Stoga, ako ste na putu prema skladu, ali želite da se opustite najdelikatnijim i vrlo ukusnim palačinama od tikvica sa sirom i češnjakom, odaberite pećnicu u sljedećem receptu.Osnovni sastojci za ukrašavanje slatkih palačinki sa sirom i češnjakom u pećnici
- tikvice -3 kom.
- luk - 1 kom.
- jaje -1 kom.
- zeleno -1 snopa
- brašno -3 tbsp. l.
- češnjak-2 denticles
- tvrdi sir - 120 grama.
- sol i papar na okus
Korak-po-korak upute za receptu palačinki tikvica s češnjaka i sira u pećnici
- Moje tikvice i utrljati na malom riblju, zajedno s kora. Ako koristite zreo povrće, prvo ih morate izrezati na pola i ukloniti sjeme i suhi centar, a zatim ih samljeti.
- Češnjak se čisti i sitno sjeckani. Zelenilo je dobro oprano i sitno sjeckano. Za ovaj recept, mješavina zelenih lukova, peršina i kopra (sve biljke treba uzeti otprilike jednako) će raditi dobro.
- Odreske tikvice trebaju se stisnuti kroz gazu ili staviti u stranu u cjedilo i pričekati da se višak tekućine isprazni. Dodajte zelje i češnjak u maslac od tikvica.
- Zatim pogurite jaje, sol i papar okus. Ako se masa pokazala vrlo suhom i slabo miješanom, možete dodati običnu vodu. Zatim uliti u brašno i ribani sir, donijeti tijesto na homogenost, sol i papar.
- Prema dosljednosti, masa bi trebala biti debela i ne blijedjeti. Posudu je prekrivena pergamentom i žlicom širimo tijesto od tikvica. U ovom slučaju važno je dobro odstupiti od svakog palačinka, kao što je u procesu pečenja palačinke može zamagliti.
- Šaljemo posudu u pećnicu, prethodno zagrijanu do 180 stupnjeva. Najprije ispečemo na jednoj strani, a kada stvara dobru gustu kore, okrenite fritters s druge i dovedite ga do spremnosti.
Najukusnije palačinke od tikvica u tavi - korak po korak recept
Jedan od najukusnijih i istovremeno korisnih recepata za palačinke od tikvica može se nazvati sljedeći recept u tavi. Takve palačinke mogu se nazvati čak i ne povrćem, već povrćem. Uz glavni sastojak (mlade tikvice), tu su i ostali korisni "drugovi": bugarski papar, mrkva, luk. Kako kuhati najukusnije palačinke od tikvica u tavi u korak-po-korak dalje.Potrebni sastojci za najukusnije palačinke od tikvica
- tikvice -2 kom.
- mrkva -1 kom.
- luk 1 kom.
- češnjak - 2 češnja
- papar bugarski -2 kom.
- zeleni luk -1 snop
- jaje -1 kom.
- brašno - 2-3 tbsp. l.
- biljno ulje
Korak-po-korak upute za najukusnije palačinke s tikvicama u tavi
- Sva povrća su pravilno mine. Bugarski papar odrezan na pola i ukloniti septum sa sjemenkama. Zatim izrezati u male kocke.
- Mrkve su oguljene i gumirane na najfinije ribe. Luk, nakon što su je uklonili iz ljuske, fino su zgušnjavani.
- Prebacujemo u tikvice, koji također moraju biti rešetkani na finu ribu. Nakon brušenja bacamo povrće na malu cjedilu i pričekamo da se višak vode isprazni.
- Povezujemo tikvice, mrkvu, luk i papar. Dodamo sitno nasjeckane zelje i češnjak. Dobro promiješajte smjesu biljaka.
- Mi smo tukli jaje s vilicom sve dok svjetlosni šifon ne pojavi na površini. Stavimo jaje na povrće, dodamo malo brašna, sol i papar po ukusu. Žlicu smjesu do uniforme.
- S silikonskim četkom i uljem, maskirajte površinu tave i širite malo palačinki žlicom. Jednom kad površina frittera postane mat, pojavljuju se mjehurići, a odozdo se formira kore, trebate ga preokrenuti. Pržite s obje strane dok ne budete spremni i poslužite se s kiselim vrhnjem na stol.
Bujne i ukusne palačinke od tikvica, recept korak po korak za pećnicu
Za ljubitelje bujnih palačinki od tikvica u pećnici, naš sljedeći vrlo ukusni recept. Za pripremu testa za ovaj recept potrebno vam je kefir, po mogućnosti 2, 5% masti. Osim toga, uz recept možete dodati i malo omiljeno zelenilo - tako da bujne i ukusne palačinke od tikvica prema receptu za pećnicu mogu dobiti samo apetit.Potrebni sastojci za bujne i ukusne palačinke od tikvina u pećnici
- tikvica - 0, 5 kg
- kefir -2/3 šalice
- jaje -1 kom.
- brašno - 8-9 tbsp. l.
- soda - 1 tsp. sa slajdom
- sol -1 tsp.
Korak-po-korak upute za recept za ukusne i bujne palačinke od tikvica za pećnice
- Čajnu žličicu sode s klizačem dodano je kefiru, promiješajte i ostavite 5 minuta.
- Tikvice su trljale na malu rešetku i budite sigurni da dobro stisnete, bacate čepić.
- Jaja i sol dobro su pretučeni s vilicom.
- Jaje kombinirajte sa tikvicama i pomiješajte temeljito. Dodajte kefir i male dijelove, miješajući kako biste izbjegli grudice, ulijte u brašno.
- Gotovo tijesto s žlicom ležalo se na ploči za pečenje s pergamentom u obliku malih palačinki. Pecite na 180 stupnjeva dok ne kuhate.
Ukusni fritule od tikvica bez jaja s mangom u tavi - jednostavan korak po korak recept
Gotovo svaki popularan recept za ukusne palačinke od tikvica u tavi ili u pećnici sadrži kokošje jaja. Ali što ako jaja nemaju pri ruci, a želite li rođacima priuštiti ukusne palačinke tikvica? U pravu, samo trebate koristiti sljedeći jednostavni korak po korak za ukusne palačinke od tikvica u tavi bez jaja i manga.Potrebni sastojci za ukusne palačinke od tikvica s mangom bez dodavanja jaja u tavi
- tikvice - 2-3 kom.
- manga -3-5 tbsp. l.
- zeleno (luchok, peršin, kopar) -1 snop
- sol
- začiniti okus
Korak-po-korak upute za recept ukusnih palačinki od jaja-tikvica bez jaja s mangom u tavi
- Mladi tikvice dobro oprati, a zatim utrljati na malom riba. Sol i ostavite 5-10 minuta.
- Stisnite dobivenu vlagu od tikvica kroz gazu. Oprati zelje pod tekućom vodom i sitno sjeckani, dodati maslinu tikvica i temeljito promiješati.
- U sljedećem koraku trebate dodati krupicu u glavnu masu u malim obrocima i pogledati dosljednost tijesta. Trebao bi biti prilično gust i gust.
- Dodajte začinima na okus, na primjer, malo kurkuma i crnog papra. Umiješajte i ostavite 10 minuta, tako da je krupica blago natečena.
- Pahuljite palačinke od tikvica s biljnim uljem na obje strane dok se ne pojave zlatne bačve.
Slatke palačinke od tikvica na kefir - jednostavne i ukusne recepte
Zbog apsolutno neutralnog okusa, tikvice se mogu koristiti za kuhanje i slatke palačinke, na primjer, za jednostavan i ukusan recept za kefir. Ovo jelo će biti odličan doručak i definitivno kao djeca. Ono što vam je potrebno kako bi crvenkasti slatki gutljaji od tikvica na jogurtu u jednostavnom i ukusnom receptu ispod.Potrebni sastojci slatkih palačinki od tikvica na kefiru za jednostavnu i ukusnu recepturu
- tikvice -2 kom.
- jaja -3 kom.
- kefir -2 čaše
- brašno-10-12 tbsp. l. sa slajdom
- šećer od -3 tbsp. l.
- soda -1/2 tsp.
- sol -1/2 tsp.
Korak-po-korak upute za recept za slatke palačinke od tikvica i kefiraprosto i ukusna
- Kao i obično, trljajte tikvice na rešetku. Dodajte šećer i pomiješajte.
- Soda i kefir se miješaju i ostavljaju 5-7 minuta na sobnoj temperaturi.
- Ubijte jaja s solom dok ne postignete glatku i pojavu svijetle pjene na površini.
- Sad spajamo u pripremljenim sastojcima duboke zdjele: squash, kefir i jaja. Žlica masu na homogenost.
- Ostaje dodati prosijani brašno, ponovno miješati tijesto žlicom i nastaviti do pečenja palačinke.
- Kuhanje takvog slatkog tikvica može biti kao u tavi s malom količinom ulja i na pergamentu u pećnici. Možete poslužiti kao s kiselim vrhnjem, sa šećerom u prahu ili omiljenim pekmezom.
Domaći squash bez brašna - recept brzo i ukusno
Još jedan recept za domaće palačinke od tikvica iz kategorije "brze i ukusne", koje ćete naći u nastavku, pripremamo bez dodavanja pšeničnog brašna. I čak bez manga ili škroba. Ima puno zelenila i drugog povrća, zahvaljujući kojoj se u proljeće dobivaju palačinke svježe i mirisne. Kako pržiti domaći squash bez brašna u recept brzo i ukusno dalje.Osnovni sastojci za domaće tikvice palačinke bez brašna po recept brzo i ukusno
- tikvice - 2 kom.
- mrkva - 1 kom.
- Bugarski papar - 1 kom.
- zeleni luk -1 velika zraka
- jaja -2 kom.
- peršin -1 velika hrpa
- kopar -1 velika hrpa
- češnjak - 2 češnja
- sol -1/2 tsp.
- crni papar u prahu
Korak-po-korak upute za recept domaće squash bez brašna, brzo i ukusno
- Sva povrća su dobra za mene, mrkva je oguljena. Pepper izrezati na pola i očistiti sve sjeme i septum.
- Tucucini tri na srednjoj grater i odmah iscijediti iz viška vlage.
- Nakon tikvice smo trljati mrkve. Bugarski papar je vrlo sitno izrezan u kocke.
- Sve svoje zelje, a zatim samo rastrgnite, što je moguće mala i homogena.
- Sada povezujemo sve zdrobljene sastojke u jednom spremniku. Solim i malo paprika po ukusu, pomiješajte.
- Ostaje mučiti jaja s vilicom sve dok ne postane glatka i prelijte u smjesu biljaka.
- Temeljito pomiješajte i okrenite prženjem palačinki od tikvica u posudu s malom količinom biljnog ulja.
Fritters od tikvica - recept korak po korak kod kuće
Nasuprot rasprostranjenoj zabludi, mršavih jela mogu biti vrlo ukusna, ne samo korisna. Na primjer, mršav fritters od tikvice po korak-po-korak recept kod kuće, što smo pripremili u nastavku. U ovom receptu mršavih frittera, osim tikvica, tu je i krumpir, što ovaj jelo čini slično poznatim palačinama od krumpira kod kuće.Osnovni sastojci za korizme Fritters od češnjaka kod kuće
- biljna srž (velika) -1 pc.
- krumpir -2-3 kom.
- brašno - 3-4 tbsp. l.
- jaja -1 kom.
- sol i papar na okus
Korak-po-korak upute za recept mršavih fritters s tikvicama kod kuće
- Moje krumpir i čist. Tikvice su također dobre mine i ako je star, a zatim odrežite oguliti i uklonite unutarnje ulje (sjemenke).
- Tri krumpira na finoj grater, zatim i samljeti i tikvice.
- Dobro izmiješajte i sol. Pusti stajati 7-10 minuta, nakon čega pažljivo iscijedimo masu iz tekućine.
- Namjestite jaja s vilicom i dodajte smjesu krumpira i tikvica. Idemo na put i dodamo brašno.
- Dodajte papriku i pomiješajte. Žlica kuhani tijesto u tavi i pržiti na svaku stranu do zlatno.