- Squash - 1 kilogram
- Mljeveno meso - 500 grama
- Mrkva - 200 grama
- Luk - 150 grama
- Sir - 100 grama
- Sol - - Za okus
- Biljno ulje - 20 mililitara
Sjeckani luk. Mrkice utrljaju na malom rešetku. U tavi s malom količinom ulja, pržite luk. Doslovno 3-4 minute, sve dok mekana. Zatim dodajte mljeveno meso na luk, promiješajte i pržite dok ne budete spremni za nadjev. Tjestenina jasno od sjemena i, ako je stara, s kože. Sjeckali smo u velike kocke. U tavi u biljnom ulju, pržite mrkvu. Dodaj u mrkvu tikvica i pržiti oko 5-7 minuta. Uklonite tikvice iz vatre, pomiješajte ih s mljevenim mesom. Na malom rešetku utrljamo sir. Obrazac za pečenje malo ulja, stavio u nju tikvice i mljeveno meso. Razina smo. Pospite ribanim sirom i stavite u pećnicu, zagrijavajte do 180 stupnjeva. Pecite samo 20 minuta jer su svi proizvodi gotovo spremni. Uživajte!
Posluživanje: 3-4