Proizvodi koji sadrže vitamine iz skupine B:
- Biljke.
- Jetra i bubrega.
- Kvasac.
- Grah.
- Oraha.
- Sir je podebljan.
- Gljive.
- Oraha.
- Pistacija.
- Lamb.
Vitamin B1 ili drugi naziv je tiamin. Bez nje stanice našeg tijela jednostavno ne mogu živjeti, a osobito one živčane. Njegova je glavna svrha stimulirati mozak.
Tiamin se nalazi u povrću i voću, kao iu:
- Proso.
- Pistacije.
- Na grašak.
- Krumpir.
- Pšenica.
- Trup.
- Maslac kremasti.
Vitamin B2 ili drugi naziv - riboflavin poboljšava funkcioniranje jetre i živčanog sustava. Ima značajnu ulogu u razgradnji proteina, masti i ugljikohidrata. Zbog nedostatka riboflavina u ljudskom tijelu započinje hipovitaminoza.
Hrana bogata njome:
- Sir je podebljan.
- Bademi.
- Kakao.
- Repa.
- Gljive.
- Kruh od raži.
- Sir.
Vitamin B3 smanjuje krvni tlak i poboljšava zdravlje jetre. Nalazi se u žitaricama, kikirikijima, grašak i šljiva, kao i na heljde i rižinim žitaricama.
Vitamin B4 je neophodno da tijelo održava konstantnu konzistenciju zaštitne ljuske mozga. Hrana bogata njome:
- Jetra govedine.
- Žumanjka jajeta.
- Jaje od piletine.
- Proizvodi od makaronija.
- Helj.
Vitamin B5 ili pantotenska kiselina uključeni su u metabolizam proteina, masti i ugljikohidrata. Nalazi se u pivovaru kvasca, mlijeka, sira i svinjskog bubrega.
Vitamini B6 i B12 moraju se izolirati odvojeno, jer podupiru strukturu kostiju, zuba i desni. Osim toga, povećavaju otpornost tijela na različite infekcije. Dobivanje odgovarajuće količine, kosa i nokti osobe će rasti vrlo brzo.
Koja hrana sadrži vitamine B6 i B12?
- Skuša.
- Tuna.
- Špinat.
- Avokado.
- Hobotnica.
- Sardina.
- Bubrezi.
- Jednostavno.
- Sir.
- Feta sir.
- Sir.
Njegova glavna razlika leži u činjenici da je otporna na grijanje, pa čak i za vrijeme produljenja ključanja ne gubi aktivnost.
Vitamini B7 i B8 sudjeluju u metabolizmu energije, povoljno utječu na rad živčanog sustava. Hrana bogata njome:
- Jetra je svinjetina.
- Mlijeko u prahu.
- Sl.
- Narančasta.
- Leća.
- Grašak.
- Zobena kaša.
- Grožđice.
- Kupus.
- Lubenica.
Vitamin B9 ili folna kiselina su neophodni za normalno funkcioniranje probavnog sustava. To poboljšava apetit, a također pruža zdrav izgled na koži.
Hrana bogata folnom kiselinom:
- Grah.
- Jetra bakalara.
- Nuts su orasi.
- Špinat.
- Zobeno roštilje.
- Mlijeko je suho.
Vitamin B10 ili paraaminobenzojeva kiselina propisuju liječnici za sljedeće bolesti: mentalni umor, opekotine, gubitak kose. Vitamin B11 poboljšava aktivnost bubrega, mišića, srca i mozga. Koristi se u nekim lijekovima.