- Jabuke - 1 kilogram
- Cimet - 1/2 žličica
- Šećer - 2 žličice
Svojstva i podrijetlo: Jabučna kava može imati različitu konzistenciju, a boja se razlikuje od svjetlo ružičaste do žute boje. Okus ovog umaka ovisi o raznovrsnosti jabuka. Jabuka kava je toliko popularna u raznim zemljama da je izuzetno teško otkriti gdje i tko je prvi kuhani. Primjena: Jabuka pire spominje prvenstveno kao punjenje u receptima deserta. Oni sezone razne voćne salate i kolače. Jela pire krumpir također se poslužuju za stol s jelima od mesa. Koristi se kao dip dip i konzumira s komadićima voća, krekera i kriški kruha. Ponekad se kiselo vrh dodaje umaku od jabuka i služi kao nezavisni snack. Recepti za pripremu: Da biste napravili jabučnu kašu, uklonite jabuke iz kora, uklonite jezgru, izrezajte u male komadiće i kuhajte na niskoj vatri. Puree sezona s cimetom i šećerom, pomijeÅ¡ajte temeljito i pustite da skuhate. Savjeti Chef: Jabuka pire ima korisna svojstva, često se koristi kao dječji prehrambeni proizvod. Ali istodobno ga kuhaju samo od jabuka, a začinima u kaši ne dodajte.
Posluživanje: 4