- Brašno - 1 šalicu
- Manka - 1 šalicu
- Šećer - 1/2 šalicu
- Sol - 1/2 čajna žličica
- Soda - 1/2 čajna žličica
- Vanilin - 1 prstohvat
- Cimet - 1 prstohvat
- Sok od naranče - 1 šalicu
- Jabučna kava - 200 grama
- Jabuke - 3 komada
Upute kako napraviti mršav charlotte: 1. Peel jabuke iz kora i jezgre, izrezati na male kocke. 2. U zdjelu, pomiješajte sve sastojke - nasjeckane jabuke, pire od jabuka, sok, cimet, vanilin, soda, sol, šećer, mango i brašno. Dobro promiješajte. 3. Prenesite rezultirajući tijesto u podmazanu posudu za pečenje. 4. Stavite oblik u zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva i ispeći dok ne bude spreman (određujemo spremnost za probadanje čačkalice - ako je suha, a zatim je spremna za charlotte). Vrijeme pečenja nije naznačeno, jer ovisi o veličini kalupa i peći. Međutim, kako bi se utvrdilo spremnost Charlotte na oku je lako - čim kora postao ružičasta, a čačkalica ostavlja charlotte suhom, možete ga izvući iz peći. Ovdje, zapravo, cijeli recept. Poster Charlotte spreman je služiti na stolu. Bon appetit! )
Posluživanje: 6